中央电视台报道19种有毒保温杯(央视报道毒保温杯)

生活常识 2023-05-15 11:59生活常识www.xinxueguanw.cn

水杯弄漂白水还能不能保温(水杯弄漂白水还能不能保温喝) “会放毒的保温杯”,央视曾多次曝光!危害健康,大家要提高警惕

冬天到了,天气渐渐变冷,很多人都想随时随地喝一口热水,因此、保温杯广受人们的喜爱。

2018年全国保温杯销售量3.44亿只,2019年3.71亿只,2020年3.96亿只。近三年,全国保温杯总销量共计11.11亿只。几乎每家都有保温杯,甚至一人有多个保温杯。

从数据也可以看出人们对保温杯的喜爱。

然而,保温杯销量不断增长的背后,会出现许多鱼目混珠的劣质保温杯。

央视财经频道曾在《经济信息联播》中报道过一则消息:北京消费者协会随机在线上、线下购买了50个保温杯作为样品,其中19个保温杯被检测出不合格。这些保温杯藏匿在市场中被许多人购买。使用劣质保温杯,倒进热水,倒出的却是毒水,危害身体健康,甚至有可能会是“夺命杯”。

保温杯里为什么会放出毒水呢?

怎样挑选哪些是好保温杯,哪些是劣质保温杯呢?

首先,我们要了解保温杯的保温原理。保温杯是由不锈钢和真空层 *** 成的盛水的容器。保温杯内胆和瓶身之间的真空绝热层能使装在瓶内的水散热延缓,以达到保温的目的。

众所周知,真空是一种气体状态,不会产生毒素。那劣质保温杯产生毒素的关键就在于不锈钢了。

不锈钢是一种耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种。不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低,因此,大多数不锈钢的含碳量均较低更大不超过1.2%。不锈钢中的主要合金元素是铬,只有当铬含量达到一定值时,钢材有耐蚀性,因此,不锈钢一般铬含量至少为10.5%。此外,不锈钢中还含有镍、锰、铜等合金元素,不同比例的金属元素合成不同系列的不锈钢,并且,不锈钢在冶炼时可能会带入微量铅、砷、镉等杂质元素,因此可能会存在金属离子析出现象,而不锈钢金属离子的析出会受合金成分、残余元素、表面状态、使用环境等因素的影响。

析出的金属离子进入人体后,会影响健康,比如微量的镉进入机体后会经过生物放大和累积,从而对心、肝、肾、肺等器官造成一定的危害;再比如铬,人体内如果摄入了大量的铬,铬在人体的蓄积会导致腹泻和腹部不适,或引起人体过敏性皮炎或湿疹。所以,国家严格规定了与食品直接接触的不锈钢制品应满足的理化指标。

目前,市场上用在食品上的合格不锈钢主要有304、316、430等材质

304不锈钢中含有18%的铬元素和8%的镍元素,它具有良好的加工性能和耐腐蚀性能,锰含量低于2%,广泛应用于食品医疗等行业,是国家公认的食品级不锈钢。我们平时吃饭用的器具,基本都是这个材质。

316不锈钢添加18%的铬元素和10%的镍元素,这种不锈钢有更好的耐用和加耐蚀性能,基本没有金属离子析出,是市场上更高规格的食品级不锈钢。

430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,所以在市场上应用较少。

但是市场上有很多不法厂商,为了获得更高的利润,会将工业不锈钢201、202用于保温杯上。201、202不锈钢以锰代镍,耐腐蚀性比较差,国内广泛把201、202用作300系列的廉价替代品(这正是有些保温杯便宜的原因)。201、202不锈钢在使用过程中,会析出大量的重金属,对人体造成伤害,比如镉会损害心、肝、肾、肺等器官,过量的锰会损伤血管和神经,等等。

现在我们知道了,劣质保温杯为什么会放毒水了,

那么,在生活中,如何避免用到劣质保温杯呢?

1.亮度比较。304不锈钢含铬较多外表呈现哑光;而201不锈钢因含锰元素,表面带有暗黑的光亮。购买保温杯时,两种杯子放在一起比较,色差明显。

2.磁性。201、202不锈钢有一定的弱磁性;304无磁性,但在加工过程中可能会产生微弱磁性;316不锈钢无磁性。

3.价格。201不锈钢价格比304不锈钢价格便宜得多。一分钱一分货,在同一品牌下,201不锈钢保温杯比304不锈钢保温杯价格要便宜得多。所以,正常情况下,如果花9块钱买到两个保温杯,先不要高兴得太早,可能保温杯使用的就是劣质材质。

4.包装检查。正规厂家生产的不锈钢保温杯,都有产品信息(如标签、吊牌或说明书),上面会注明不锈钢的材质。一般情况下,保温杯内胆里会印有钢材标识,如SUS304、SUS316或者18/8字样。当然,产品信息和内胆标识都可以伪造,但正规厂家会受到一定的品牌约束。

5.茶水测试。新买来的暖水杯,先不要着急用,泡茶水72小时,或者浓度为1%的盐水24小时,看内壁是否有变化。如果内壁有腐蚀的痕迹,那就说明这个保温杯是不符合标准的。

使用保温杯时要注意:保温杯里不宜长时间存放电解质食物,如盐、酱油等;也不宜用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打水、次氯酸钠(漂白水)洗涤不锈钢餐具;也不要长时间存放强酸性食品,比如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类、中药等等。因为电解质食物、强碱性物品、强酸性食品都会与304、316等不锈钢产生电化学反应,从而析出有害物质。至于使用201或202不锈钢盛放这些,析出的有害物质会更多。

如果要清洗保温杯,可使用温水稀释过的食用清洁剂。至于产生的红色锈斑点,可使用温水稀释过的醋浸泡三十分钟后清洗。

最后,大家在挑选保温杯时,要提高警惕,避开劣质不锈钢,选择合格的保温杯,喝到纯净的温开水。

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