夏天如何存放蜜薯（原来保存蜜薯这么简单）

什么？红薯的发芽是怎么回事？我教你用这种 保存红薯。你放得越多，它们就越甜，你就赢了。不要害怕半年后腐烂。

可能大家都听说过地瓜，你听说过地瓜吗？有些朋友可能会很困惑。Isn t红薯和地瓜不一样？其实蜜薯也是红薯的一种，它们的食用的口感和营养价值都差不多，只是红薯比地瓜好吃，口感更软糯。

红薯的种植对气候和土壤条件要求高，所以种植范围比较小，而红薯没有那么高的要求，全国各地都可以种植。

红薯种在沙土里，各种土壤都能种红薯。所以造就了蜜薯口感更加细腻、香甜的口感，烤出来也是有一种流油的感觉。由于蜜薯的种植量小，产量也就相应少，不容易买到，价格相对就比较高，红薯种植面积广，产量很多，价格较低。.

红薯因为甜度高，口感好，受到很多人的欢迎。一般不在本地市场销售，需要从产地挖，然后快递到家。但即便如此，大家还是会选择蜜薯来食用。每次买也不能买的太多，到家吃不了，难免会出现长芽、表皮变黑的情况，因为它的甜度高嘛.

想在家里多买点，随时吃，就留着，这样随时都能吃到好吃的红薯。甚至有些朋友买了红薯之后选择不吃，储存一段时间再吃。这个时候红薯会更甜。

说到保存红薯，大多数人会想到挖个地窖放进去，省力又不方便吗？今天老王就教你一个简单的 ！

【储存蜜薯】

1.，你需要购买蜜薯放到阳光下暴晒半天，一定要注意晾晒的时候将蜜薯隔2个小时翻一次面。一定把蜜薯表皮晒干燥一些，不留下一滴水分，让蜜薯没有潮湿处,这样避免之后在储藏过程中腐烂。.

2.红薯分类放置，表皮有破损的、长黑斑的或者已经长芽的蜜薯，挑拣出来尽快的吃掉，一定要注意将它们与完好的蜜薯分开放置，这里一定要注意在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。。

3.威尔挑选出来完好的蜜薯用报纸或者纸巾包裹起来，三两个包成一包。选用水果网套也可以，就是平常水果上套的白色网状，将包好的蜜薯放进一个纸箱子里面。

4、选择一个苹果或者香蕉，与蜜薯放在一起，放置在蜜薯上方就可以，这样可以有效的防止蜜薯长芽,其实普通的红薯也可以选择这样保存！

5.封好纸箱子后，放在家中阴凉干燥处，不要放在有太阳光照的地方，箱子底下更好也放一块隔潮的塑料膜。

这样保存下来的红薯，至少半年不会腐烂发芽，而且越来越甜。可以选择尝试一下！

温馨小提示

1、蜜薯发芽属于正常的现象，是没有毒素的，可以放心食用的。

2、红薯去皮转黑，don I don’我认为这不坏！因为蜜薯中的淀粉和糖分在生长过程接触到了空气发生了氧化现象，所以才会变黑的，并不是因为变质了，只要切掉就可以正常食用了对味道没有影响。

3.我希望红薯在食用的时候，可以隔水蒸10分钟或者放微波炉烤15分钟.

大家通常情况下在当地购买不到蜜薯，大都选择在网上购买。下面为大家推荐一款来自于云南的蜜薯，好山好水种植好瓜，人工现挖现发。

皮薄易剥，香气四溢，果香味醇正，圆润饱满，果农精心挑选。

肉质甜腻，粉糯香甜，咬一口，香甜美味，蒸或烤都非常适宜，好吃不腻。

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原来热天保存红薯的 就是这么简单。