凉拌芒果的正确做法（广西特色凉拌芒果）

青芒果那么硬怎么吃 凉拌芒果 了解一下

提到芒果，大兄弟们是不是脑海里都是

甜！鲜嫩多汁！

像初恋般的感觉。

这样的吃法太常规了。

今天，小弟给大家介绍一种新吃法（肠胃不好的请绕行，不能吃辣的请绕行）

，选材很重要

一定是绿的芒果，也就是还不熟的芒果，像图上的一样的

我记得网上有卖的，搜索青芒果就有。

，削皮切块

切成小块，因为青芒果是微微有点硬的，切成小块比较好。

加料

加入辣椒油，辣椒油里可以放一点芝麻，会好一些。

盐，酱油，麻椒，少量糖

或者加入云南特产的蘸水，单山的（一种辣椒粉）

搅拌均匀即可食用

是不是看着就流口水呢？

如果不喜欢这样的，可以试试芒果炒肉呀

同样是芒果切丝，一盘肉只要一个芒果就行

做法和酸菜炒肉差不多，口感较好。

郑重提醒，凉拌芒果很酸，辣椒也会放得有点多，如果不能吃辣，建议不要尝试。芒果炒肉很大众，酸中带着肉香，值得一试。

不知道亲们还有没有新吃法，欢迎关注交流，不定期更新一些好吃又很少见的吃法哟。

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