大麦茶和大麦芽茶是一样的吗(大麦芽茶和大麦茶,别再傻傻分不清
大麦茶一次泡多少粒 大麦芽茶和大麦茶,别再傻傻分不清!
一到长夏,肠胃就开始和口舌对着干,看到美食,口舌想要扑上去大快朵颐,可是肠胃说“NO!NO!我还胀着呢!”此时,很多养生专家都会推荐食用大麦芽茶。可是有些人却觉得没什么效果。实际上,没有效果的一部分食用者买的是大麦茶!一字之差,差的可不是一点点哦,二哥这就给大家讲讲它们的区别,千万别再喝错了!
先说说大家常听到的大麦茶。早在古代大麦茶就是中国、日本、韩国民间广泛流传的传统清凉饮料,它的消暑效果可以和绿豆汤媲美。大麦茶是将大麦直接炒焦制成的,不含有茶碱、 、单宁等,不过营养成分并不高。但大麦茶有一个美女们都喜欢的功效——清油脂。当下国内麦茶的流行跟韩国料理的流行是分不开的,很多人爱吃韩国烧烤,而在那里大麦茶是不可缺少的韩式饮料(可以开胃去油腻)。
大麦茶虽然也有助消化的作用,但效果远没有大麦芽茶显著,平时养生喝大麦茶还是以去油、解腻为主,长期饮用能达到减肥的效果。
而大麦芽茶比大麦茶多了一个“芽”字,顾名思义,大麦芽茶是用发了芽的大麦制造而成的。将大麦粒浸泡在水中,待幼芽长至5mm时,再干燥、加工就可以制成大麦芽茶了。大麦芽茶里面含有丰富的消化酶和维生素B族,能够健脾开胃,对于胃腹胀痛、积食不消化或者是排气不好都有很好的效果。
长夏时节,人们的脾胃功能会下降,这时最适合喝大麦芽茶,既能滋养脾,又能促进胃消化,还可以帮助胃肠排气,一举多得。特别是加上山楂一起冲泡,这消食效果真不是盖的。
有些人为了更好的效果,愿意去药店买麦芽,可是发现药店的麦芽分为生麦芽、炒麦芽和焦麦芽,因为都是麦芽,就认为它们功效也差不多。二哥要和你们说,有区别,区别还挺大,千万别买错了!生麦芽的淀粉酶含量最丰富,健脾消食的功效更好,它还有通乳的作用;炒麦芽虽然维生素和活性成分不如生麦芽,可是它更加甘香,养脾开胃效果好,它还有断奶的作用;而焦麦芽几乎不含什么营养成分,但它却对积食引起的胀气效果更佳。大家在购买的时候要根据自身的情况进行选择。
大麦芽茶和大麦茶,生麦芽和炒麦芽、焦麦芽,虽然都是只有一字之差,功效却有不小的差距,大家一定要区分清楚再买,不要再傻傻地分不清,胡乱喝了!
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大麦芽和大麦茶有什么区别 大麦芽和大麦茶有什么不一样的