新包的粽子怎么保存(粽子包得太多,吃不完怎么如何保存呢?)

生活常识 2023-05-15 08:08生活常识www.xinxueguanw.cn

熟粽子微波炉加热多久 粽子包得太多,吃不完怎么如何保存呢?

每到端午节,不少人家会自己包粽子,而且一次就包好几斤分送给亲朋好友,对方也会回馈自家包的粽子,小家庭很难一下子消化掉这么多粽子,总会没吃完的粽子。粽子若不好好保存,很容易变质且发霉。

粽子该如何保存呢

1.粽子千万别剥开,直接放进冰箱冷藏,冷藏期更好不要超过3天

2.若不想在两三天内食用,就应该它放在冰箱的冷冻库内,但冷冻期不宜超过2个星期

3.吃不完的粽子,咸的可以用来煮粥,甜点则可做成甜品。

粽子最怕闷热,因此千万别放在密封的柜子或盒子中,建议放在阴凉通风干燥处,更好是放进冰箱冷藏或冷冻。那么冷冻粽子到底怎么加热才能让美味不打折,轻松吃到热呼呼的粽子呢?常用来加热粽子的 *** 有两种,通常会使用电饭锅、还有微波炉这两样工具。

一、电饭锅加热法:

先放一个铁架后,再把粽子放在盘子上或直接放在铁架上,加入一杯水后按下加热开关,跳上去后闷个五分钟就可以吃啰!若家里没有铁架,只蒸1、2颗粽子的话,可以放一个碗,里面与内锅都加入适量的水,碗上架一双筷子代替铁架,让蒸汽充分穿透粽子,成品就很美味唷!

二、微波炉加热法:

因为微波炉的加热方式是利用分子震动,所以不需要加太多水来产生蒸汽,不过加热的时候需要盖上盖子(因为微波炉加热,水分流失太大,粽子会粘在粽叶上不好剥,而且也影响口感)。将碗中加入半个纸杯的水,把粽子放进去,上面盖上盘子防止水份蒸散,放入微波炉后中火加热10分钟就可以品尝了。

小提示

不建议直接大锅水煮肉粽的原因是防止美味流失,而且水煮很容易外面煮烂了,粽子里面却还没有熟。如果蒸粽子的量比较大,水记得也要多加一些。

洗好的粽子叶隔一天再包怎么保存 粽子包多了怎么储藏可以保持新鲜

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