农村一碗红薯粉上桌就是一道美食(用亲戚送的红薯粉,做下饭又解

生活常识 2023-05-15 08:08生活常识www.xinxueguanw.cn

红薯淀粉怎么吃 用亲戚送的红薯粉,做下饭又解馋的家常菜,好吃有嚼劲,越吃越香

过年回了趟老家,亲戚邻居给我老妈送来了很多红薯粉,老妈吃不完,大部分都给我带来回来。今天用红薯粉给家人做道下饭菜。

弹力足,有嚼劲,越吃越香,我家大小朋友都爱吃。

下面给大家分享一下我的

1,红薯粉中加清水,红薯粉和清水的比例是11,搅拌均匀至红薯粉融化,加适量的十三香、盐,再打入一颗鸡蛋,搅拌均匀。

2,锅中加油,倒入红薯粉浆,开小火,不停的搅拌,搅拌至粘稠,盖上盖子小火煎。

3,煎至一面金黄定型,再翻面煎。

4,煎至两面金黄就可以了。

5,稍微放凉切块。

6,提前炖煮过的五花肉,切成薄片。

7,准备点香菇,没有也可以不加。

8,准备点蒜苗,根和叶子分开。

9,锅中加油,倒入五花肉煸炒,炒至焦黄倒入蒜苗段、蒜末炒出香味。

10,下香菇翻炒均匀。喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣。

11,倒入红薯块翻炒,加适量盐、生抽、老抽、白糖、黄豆酱,翻炒入味。

12,下入蒜苗叶翻炒均匀就可以出锅了。

红薯粉这样做,好吃又下饭,喜欢的朋友可以试试!

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青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!

红薯粉这样做全家人都爱吃 红薯粉做什么菜更好吃

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