入秋可以吃梭子蟹么（入秋之后爱吃梭子蟹注意，这几点一定不要忽

母螃蟹腹部是什么形状 入秋之后爱吃梭子蟹注意，这几点一定不要忽视，看后相互告知家人

入秋之后爱吃梭子蟹注意了，这几点一定不要忽视，看后相互告知家人！每到9月正是吃螃蟹的季节，海边人都知道，9月团脐，10月尖，这个季节螃蟹最肥，现在正大量上市，我们这里的人都认梭子蟹，9月还在买螃蟹么？不懂要吃大亏，牢记这几点，保证个个黄多肉肥！大家好我是田农嫂，烟台龙口人，今天给大家分享关于挑螃蟹的几个技巧，希望能够帮助到大家，喜欢我的文章关注+分享支持一下呗

梭子蟹是海鲜，因为含大量人体所需要的蛋白质矿物质等深受人们喜欢，最重要味道鲜美，每到9，10月是餐桌上受欢迎美食，梭子蟹可以炖着吃，炸着吃，更受欢迎的就是蒸着吃，简单又美味，现在的海鲜贩子越来越鬼精了，很多螃蟹打水了，很多人买梭子蟹不会挑，买回家都是些水螃蟹，做出来都是一包水，味道也大打折扣，再有十几天就过中秋节了，学会今天这几招，亲朋面前露一手

大闸蟹黄多味香很多人也是很喜欢，今天介绍的 大闸蟹也好用，海边人还是喜欢吃梭子蟹，不只是黄香膏肥肉还鲜，最近我们烟台龙口这里的梭子蟹便宜了，更大个70元一斤，小个20元，中个35元了，花一百元可以买十几个了

之一点公螃蟹跟母螃蟹怎么看这是最简单的一种 ，看螃蟹肚子，肚子中间的三角脐又窄又尖的，也就是上图上边的是公蟹，下边一只脐三角处有弧看着比公蟹脐宽很多就是母螃蟹

第二点从哪里看黄多，膏肥，肉还多的母螃蟹带黄的螃蟹吃着香，9月只有母螃蟹才有黄，公蟹过了十月才有蟹黄，看螃蟹盖两头三角处，从外边就看着像桔子橙黄色，并且向外凸出部分很高，用手捏不发软，这样的螃蟹不但黄多膏肥，肉必肥，必定是母螃蟹

第三点公螃蟹怎从哪里看肉肥公螃蟹跟母螃蟹的区别就是肉质紧致，吃起来有嚼劲，如果用香跟鲜来形容公蟹母蟹，母蟹香，公蟹鲜，也是看螃蟹盖下边两头三角处，往外突出越高，里边肉越贴近尖头处，用手捏捏发硬，这种公螃蟹可以购买

第四点怎么挑到花脐蟹常年在海边生活的人最喜欢吃的就是花脐蟹了，花脐蟹就是母螃蟹，味道既有公螃蟹的紧致鲜美，又有母螃蟹的黄香膏肥，两者的优点都集中一起来，很多人都是只学会挑公与母，花脐蟹很对人叫不准。看上图，下边这一只母螃蟹肚子三角脐几乎是非常正规的直的三角形，三个边都是直线，看上图上边的母螃蟹肚脐三角却是带弧状三角形，这种就是普通母螃蟹，下边这种就是正宗花脐蟹

第五点掂重量看颜色看母螃蟹肚子，如果没有针孔，就是没动手脚没打过水，这时用手掂着越沉，蟹子就越肥，看着三角脐颜色越黑，黄多膏肥肉越多，捏一捏还硬棒棒发硬，这种螃蟹保准没买错。9月还在买螃蟹么？不懂要吃大亏，牢记这几点，保证个个黄多肉肥

第六点上图这种也是母螃蟹，叫拉花母蟹，这种母螃蟹籽刚下完，就不带黄，建议不要购买，像这种还有没下完籽的叫抱卵母蟹，更不要买，如果要买更好是放生

今天的文章关于挑螃蟹的几个窍门你学会了么？您还有更多关于挑螃蟹的 么？欢迎踊跃到下方评论区评论，让更多人知道受益，喜欢我的文章就关注我吧，感觉能帮助到别人就分享出去，下期视频给大家分享蒸螃蟹的窍门，欢迎收看，再见

秋季食用梭子蟹需要注意什么 入秋的梭子蟹