糖渍板栗好吃吗（吃剩的糖炒栗子如何保存）

冬天怎么煮糖渍栗子？一转身盘子就没了。

这几天北方天气突然转凉，气温一下子降到了10度以下。下雨的天气更加凉爽。我呆在家里，用吃剩的栗子做了一个糖渍栗子。栗子的焦糖味赶走了雨天的湿气。

只是想做点什么

00-1010栗子500克冰糖100克水1000克

用料

1.之前买的糖炒栗子，凉了水分减少，口感差很多。干脆挖出来做糖渍栗子。

2.将水和冰糖放入锅中。冰糖煮开后，把剥好的栗子放进去煨一下。

3.煮半个小时左右，直到水变干，糖被栗子充分吸收。

4.凉了就放在密封的罐子里，想吃就吃。再也不用担心栗子干了或者失水了。

5.总觉得栗子是冬天的浪漫零食。

在00-1010年之前，生栗子是用来做糖渍栗子的，剥生栗子去掉内膜真的是一个大工程。用家里剩下的糖炒栗子煮，省时省力，一举两得。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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糖葫芦怎么吃糖葫芦