腌糖蒜时,糖醋比例很重要,一次腌10斤,吃一年都不坏（腌一斤糖蒜

糖醋蒜比例10:73360233601腌制糖醋蒜时，糖醋蒜的比例很重要。一次挑10斤，一年也不错。

糖蒜腌制的时候，酸甜的比例很重要。一次腌10斤，一年也不会坏。俗话说大蒜不是春天腌制的，而是一年四季晒干的。每年春天只是鲜蒜上市的季节，腌糖蒜成了我春天的必备。今年的大蒜市场遭遇滑铁卢。很多蒜农都很纠结，不希望蒜价跳水。进价从5元降到了1元。所以，大蒜便宜的时候，我立马买了10斤，然后跟着我妈学怎么腌制糖和大蒜。其实糖蒜腌制的时候，酸甜的比例很重要。只有酸甜的比例才是正确的。它是白色透明的，有酸甜的味道。每次吃面和粥，总喜欢剥点糖和蒜，那种鲜美的味道不会忘记。

大蒜大家都很熟悉，也是我们生活中很常见的调味品。基本上每顿饭都要吃。香气给菜肴增添了风味。很多人吃饺子或者面条的时候都会吃点蒜，吃到一嘴的臭是很尴尬的，消除这种呼吸就更难了。所以说很多人会努力克制自己，哪怕是想吃大蒜，糖蒜就不一样了。腌制的大蒜香甜可口。酸甜的味道很辣很好吃，很好吃，一点也不。有难闻的气味，还能去油腻，助消化。所以要利用便宜的大蒜，一次腌制10斤，一年后味道就好了。

腌蒜比例

腌制蒜泥不仅是个人的活，也是技术活。一个一个的处理蒜很麻烦，而且腌蒜的比例也不是很好，导致腌蒜的口感受到严重影响。通常由有经验的人来做。给大家分享一个糖蒜腌制的糖醋法。相应的，成功率很高。制得的糖醋糖醋开胃，酥脆可口。一起试试。

1.新买的蒜皮很难剥。可以用小刀切掉大蒜的根部，这样很容易把皮剥下来，然后把最新鲜的蒜皮留在最里层。停。尽量少留蒜皮，这样糖蒜更容易入味，腌制时间也可以缩短。

2.将去皮的大蒜用清水冲洗干净，然后捞出控制水分。把蒜头放下来，然后放在通风良好的大一点的框架里晾干水分。

3.锅中加入两碗水，倒入白醋、花椒、八角。这里要注意的是，醋水烧开，煮沸，加入盐和糖，搅拌均匀，放凉备用。

4.找一个干净无水无油高温消毒的密封容器。将容器中沥干的大蒜沥干。在每个院子里撒一层糖，直到容器装满。

5.将完全冷却的果汁倒入密封的容器中。加入40克高的白酒，密封。盖上盖子，放在阴凉处，保持密封。一个月之内就可以吃了。吃一口面很好吃。忘不了。

我分享一个美食厨房。以上就是教你糖蒜腌制的 。我擅长在家做饭，各种小吃，喜欢我的文章。请喜欢，收藏，转发。当你不知道吃什么的时候，来到厨房总会有惊喜。厨房会给你带来原汁原味的食物。每天都有食谱。欢迎关注！

10斤腌蒜放多少斤糖？几斤醋腌10斤蒜，糖醋蒜的比例。