这么简单的做法竟然这么好吃（这么简单的做法,竟然这么好吃的英

甜酱怎么吃这么简单，就是这么好吃。

甜酱真的很适合北京酱肉丝这道菜。六月收到鲜葱甜酱，晚上来北京酱肉丝。

作者南风魏迅

00-1010猪梅花肉500克豆皮2根小葱6根黄瓜半根盐少许甜面酱1勺胡椒粉少许生抽2勺料酒1勺蚝油1勺红薯粉一把香油半勺

用料

1.猪肉洗净切丝，用酱油、料酒、白胡椒粉、红薯粉、香油、蚝油腌制20分钟。

2.如果家里没有大葱，就用大葱代替。把它们切丝，放在盘子里备用。将豆腐干切成丁，煮2分钟。捞出沥干水分放入盘中，盖上保鲜膜备用。将半根黄瓜切丝(我的黄瓜比较大，所以用半根黄瓜就够了)。

3.抓肉丝，腌制一下，放点食用油，再搅拌均匀，防止粘连。

4.冷油的火锅把肥肉挤出来，肉丝很快就散了。

5.六月下一勺鲜甜面酱翻炒均匀。

6.加入半勺糖。

7.加一点淀粉水(淀粉水我还没用完，根据实际肉量加适量淀粉水)。等汤干了，就可以出锅了。出锅前先尝尝咸的，再考虑要不要加盐。

8.煮好后放在铺有葱丝的盘子里。

9.成品图(切丝买的梅花肉本身就有筋膜，去掉脂肪筋膜后就散了，所以切丝不均匀。也可以选择大里脊，这样丝丝才均匀)

10.用六月甜面酱拍个照，放一会儿，加一点汤。

11.成品图

12、加点豆皮黄瓜丝。如果喜欢大葱，也可以切一些葱丝一起吃。也很好吃。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

记得收藏关注这个食谱！欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。

做法简单又好吃。这么简单的做法，用英语来说就是这么好吃。