仁怀支柱产业（仁怀市发展）

山西怀仁县进县城看发展。怀仁产业创新升级擦亮“金字招牌”

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怀仁市位于雁门关外，是我省重要的陶瓷生产出口基地和肉羊养殖示范基地。怀仁深入贯彻 总书记访陕重要指示精神，加快经济社会全面高质量发展，不断推进传统产业创新升级，进一步擦亮陶瓷羊肉这块“金字招牌”。新时期，怀仁人在这片热土上成就了新的事业。

怀仁华缶瓷业有限责任公司

过去，在陶瓷企业中，倒泥、滚泥等工序都需要人工操作。如今，在怀仁华昊瓷业有限公司的生产车间，通过技术革新和设备升级，工序不再需要人工参与，自动化成型线可以大大提高生产效率。

成立于2004年的华环陶瓷工业，是怀仁陶瓷工业的“老厂”。过去陶瓷生产存在用工难、劳动强度大、成本高、利润率低等缺点。2018年，公司开始研发日用陶瓷自动成型系统，并对原有生产线进行升级改造。它可以替代和升级90%的传统成型车间生产工艺。原来3到4天的成型生产周期，现在只需要3个小时。随着自动化程度的不断提高，华蓥瓷业的年生产能力从成立之初的850万件提高到现在的2000万件，产品竞争力和市场占有率不断提高。

山西怀仁华缶瓷业有限责任公司 董事长 曾永谦配有自动化设备，节约了成本，减少了60%到70%的人工。以前这个过程需要10个人，现在只需要2、3个人就能完成，效率大大提高，市场竞争力也增强了。

“陶有绝技，擅北方”。怀仁陶瓷历史悠久，技艺精湛。近年来，当地 大力推动陶瓷产业创新升级。如今，怀仁县拥有陶瓷企业53家，陶瓷生产线123条，年产值35亿元。被中国轻工业联合会授予“中国北方日用陶瓷之都”称号。

与陶瓷产业类似，位于雁门关农牧交错带核心区的怀仁市，一直是当地的传统产业。近年来，当地大力发展肉羊深加工，不断延伸产业链，提高羊肉产品附加值。

金沙滩羔羊肉业股份有限公司

在R 金沙滩羔羊肉业有限公司d中心，企业正在研发预制羊蝎子，有新鲜的羊蝎子、精心搭配的料包、汤包，让消费者在家就能按照说明书快速做出美味。

工作人员介绍说，一份冷冻的羊蝎子，加工成预制菜后，利润可以增加10%。而金沙滩羔羊肉业拓展预制菜业务的“底气”，来自于企业强大的羊肉分割加工能力。在分割车间，一只羊可以被精细分割成上百种产品，光是羊排就可以分割出中式羊排、半排等十多个单品。经过精细分割，一只羊的利润可以增加100多元。而在分割的基础上，企业还大力发展熟食加工，研发出速食羊肉、羊杂等70多种产品。

怀仁市金沙滩羔羊肉业股份有限公司 董事长 袁建军这几年，通过“晋北肉类平台”的发展，我们金沙滩羔羊肉业也在不断地改革、创新、突破。目前我们在羊肉的熟肉制品上，已经在全国可以说是站在领先地位。

近年来，怀仁市全力推进我省 “晋北肉类平台”发展战略，扩大肉羊养殖规模，发展羊肉精深加工。如今，怀仁全市年出栏肉羊约290万只，其中分割加工销售达50万只，先后研发出速冻分割、熟食调理、方便休闲等33个系列168种产品，畅销全国各地。

创新升级为产业发展注入强劲动力。目前，怀仁市已有“怀仁陶瓷”“怀仁羔羊肉”两个地理标志证明商标。，当地医药、化工、新能源、现代农业等产业蓬勃发展。2021年，怀仁市地区生产总值突破300亿元大关，奏响了晋北县域经济高质量发展的最强音。

怀仁市人民 副市长 李辉今后，我们将紧紧围绕全方位推动高质量发展的目标要求，不断优化营商环境、提高服务水平、加强技术创新，擦亮叫响“中国北方日用瓷都”金字招牌，为建设“转型新高地、县域新百强、北方新名城、富美新怀仁” 提供强力支撑。

记者刘 磊 吕慧杰 怀仁台

责编薛海涛

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