南宁喝汤推荐(南宁自助汤有哪些)
养身汤吧是哪里的 南宁这些喝汤的地方,让你舌尖完全被颠覆
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今日霜降
按节气说这意味着秋天结束,冬天到来
我知道你们都会这么说
Excuse me?
南宁的秋天在哪里呀?
久居南宁的人都知道
南宁是一座傲娇的城市
全年非夏即冬
还能毫无预告地切换天气模式
春、秋?也许有吧,大概飞过去了
等不到南宁的秋天
不如先喝一碗滋养汤吧
毕竟攒够了能量
就能在南宁一嘢入冬时骄傲放纵了
今天嘴哥给大家推荐一些南宁的靓汤
把精气神养足了
咱们好过秋…哦不,夏天和冬天
人均10元左右
养生汤吧
地址你周围一定有
不知道什么时候
这系列的小馆子开满了南宁大街小巷
仿佛有几分和沙县小吃竞争的感觉
主打的是江西的民间瓦罐煨汤
还有接地气的各种炒菜等
汤水是一人一盅
10元以下的选择很多
汤里的肉给得也大方
味道如何嘛嘴哥还不好评价
主要看每家店大厨的水准
就拿我这边的两家店来说
有一家能吃出妈妈的味道
一家只想问候一句“什么玩意儿”
双孖井一条街
地址这不都写了双孖井吗
在南宁喝汤不来双孖井算是一个遗憾
这里看着破破烂烂油油腻腻
却聚集了南宁炖品市场的精华
打招呼、点单、找位置、上汤
整个过程不会超过5分钟
老板说着一口地道南宁白话
麻利地端过来一个缺了口的炖盅
而你则是熟练滴把飘在汤上的油撇开
一口暖暖的汤进肚
顺便暖了心
嘴哥想,可能很多人和我一样
喜欢的是这里的老南宁味
鸭血汤
地址粉饺店大概都有
不知为何
南宁的很多粉饺店都会兼卖鸭血汤
所以也有很多人习惯点一份粉饺
喝一碗鸭血汤
鸭血含铁量较高
可以补血通便、清除肠腔的沉渣浊垢
对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用
尤其在炎热的南宁
一碗鸭血汤下肚不但不感到热
还有些清凉
人均50元左右
驿点椰汤
地址明秀西路广西财经学院正门旁
没喝过椰子鸡汤的人
很难想象椰子+鸡汤的味道
总感觉有点黑暗料理
但嘴哥尝过味道才知道
乌鸡汤和椰子竟然这么般配
乌鸡汤鲜美柔嫩
椰子的味道去腻
天气凉的时候喝上热乎乎的一盅
整个人都会被治愈
喝完汤还可以让老板把椰子劈开
把椰肉切下来吃也不错
人均100元以上
桃源山庄
地址民族青秀交叉路口
这家私厨的招牌汤鲜美而清甜
在南宁也是小有名气
但一般要提前预定
服务员都很热情
但餐厅的卫生环境一般
其他菜的卖相也不是很好看
品珍中餐厅
地址青秀万达广场文华酒店6楼
在高大上的万达文华酒店里
品珍餐厅自然也是高贵而不冷艳着
比如这种散发着土豪光芒的“乾隆盛世”
这家中餐厅主打粤菜和桂菜
讲究食材的原汁原味
煲的汤也是充分保留了食材的鲜味
吃土党看过来
但听说最近大家都在备战双11
已经无暇出去吃吃喝喝了
那我再教你做一个
养生、润肺、不用吃土的汤
最重要的是,食材简单容易做
特别适合像嘴哥这样好吃懒做的人
好好学哈
传说中的枸杞雪梨汤……
枸杞、雪梨和冰糖
每个雪梨配七八粒枸杞
冰糖按照你的口味加
煮沸锅里的水
把雪梨洗净去皮切块放入锅中
用小火焖3-5分钟后加入冰糖
冰糖完全融化就大功告成了!
夏天不走,秋天没有,冬天不来
来,干了这碗滋补汤
假装感受一下南宁的秋天吧
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