日式牛奶面包卷（宋小睿做的牛奶面包卷）

面包牛奶的家常做法 餐厅必点的软到不知所措的牛奶面包卷，在家也能做

牛奶面包卷，软的像云朵，没有人不爱，做法也简单，一把成功。

By 素素T

用料

做法步骤

1、除黄油外，其他材料放入面包机揉15分钟，再放黄油揉18分钟，可以看到出膜啦

2、进行一发两倍大，按压不凹陷不回缩，拿出来排气分成12等份

3、擀成长舌状卷起来再擀成长舌状两头向中间卷

4、二发明显变大，大概30分钟（根据温度调节）

5、表面撒点干面粉，用锋利的刀划几刀

6、烤箱预热，155°18分钟

7、根据自己烤箱温度大小，上下调节几度

8、超级软的面包

9、还拉丝呢

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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