入伏一日三片姜（伏天做的伏姜怎样服用）

夏季嫩姜的腌制 和配料。一天三片生姜，没有医生 的处方 。生姜怎么做？怎么吃比较有益？

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”,有些人不 我不懂这个句子。夏天是阳光明媚，天气炎热的时候。Isn 吃姜这种辛辣温热的食物岂不是火上浇油？

事实上，在夏天，人们经常渴望冷食。冰镇西瓜、冰淇淋以及各种冷饮不仅 肠胃，还会将寒气聚集到体内。体内热量不排出，吃凉的东西。身体表面很热，但它变成了阴虚内，造成“外热内寒”和阳气损失。这个时候吃生姜可以使身体恢复，在解表散寒和温补阳气.充满活力

三伏天的炎热有助于发散体内的寒，而风、湿、暑、燥、火，这些邪气才是致病之源，有了生姜这员大将的助力，祛邪火、散滞气的效果更好.

今天给大家分享几个夏天吃姜的做法，解暑降温、生发阳气，让咱入伏不受苦，元气一夏！

一、醋泡生姜

“朝含三片姜，不用开药方”,早晨是人体气血流入阳明的时候。的胃经。这个时候吃生姜可以生阳，养肝壮阳。醋泡生姜适合中老年人食用。宣发阳气、祛湿温阳.

1.准备适量的嫩姜，把姜的表面刮干净，然后再清洗一遍，晾干备用。

2.准备一些蒜，切成片备用。加入一些冰糖来缓解姜的辣味。可以多放甜的。

3.将姜、蒜、冰糖一起放入锅中，然后加入11的醋和凉白开腌制，腌制在十天,周围即可食用。切片切丝，配馒头米饭都好吃。

二、橘皮姜米茶

橘子皮不要扔，做茶饮有妙用.橘子皮含有大量的维生素C和精油。味道清香爽口，气味清新。在理气化痰、健胃除湿可以用它来泡茶，既方便又美味。

1.准备一些橘子皮放入锅中，用清水加入一勺碱面,融化，加入碱性面条，去除橘子皮表面的农药残留。

2.将橘皮洗净，捞出切成均匀的细丝.然后准备几片生姜，洗净后切片，切成细丝备用，准备一些大米备用。

3.然后准备一口炒锅。炒锅热后，放入陈皮翻炒，小火翻炒约6分钟，然后放入姜丝继续翻炒。

当姜丝变软时，将大米放入锅中，翻炒大米，直到皮肤看起来像金黄色,陈皮生姜米茶将被炒熟。

4.把它放在一个玻璃瓶里，密封保存,带着它。清香爽口。

三、生姜奶茶

茶富含茶多酚类和各种维生素和矿物质。夏天喝茶可以解暑。喜欢乳制品的朋友一定听说过“姜撞奶”.

生姜和牛奶有意想不到的火花。今天我就来教大家怎么做姜汁奶茶，清凉爽口。炎热的夏天，生姜、牛奶和茶是绝配！

1.生姜洗净，去皮，切丝。在红枣洗净去枣核，切成圆片.

2.将姜丝放入搅拌机中，加入一些水制成纸浆，然后过滤掉姜汁.

3.将姜汁倒入锅中加热。倒入适量的白凉粉和白糖，搅拌均匀。让白凉粉和白糖溶解在姜汁里，然后关火。冷却后，放入冰箱和冷藏，使姜汁冰粉。

4.向炒锅中加入少许糖、茶叶和姜丝，用小火煮翻炒，直到糖出现焦糖色.然后倒入少许水煮沸，加入红枣片，继续煮至茶叶完全舒展开.

5.把牛奶倒进锅里。搅拌均匀在锅里把牛奶和姜茶混合起来。用滤网把茶叶、姜丝等残渣过滤掉。

6.将冻好的姜冰粉倒入杯中，继续倒入冷却后的姜奶茶。一杯美味又营养的生姜奶茶就做好了。

万病皆损于阳气，失阳是百病之源。如果，想要健康长寿，就必须先补阳气。在传统文化中，有“春夏养阳”s的说法，阳气在春夏两季旺盛，在下降后达到顶峰。我们应该适应季节，尤其是中老年人，及时温暖阳气，保护我们的健康。

今天给大家分享的几种姜的做法都学会了吗？喜欢的朋友可以点赞、评论、关注我们，之一名厨每天为您分享美食新风向哦！

(之一厨师编辑Kiki)

三伏天怎么吃生姜？三伏天的姜怎么吃比较好？