开了封的食用油可以放多久（开了封的油能放多久）

花生油的保质期是多久？打开后能坚持多久？听听专家的意见。

一般现在超市里，食用油都是一桶5L的，比较划算，也有1L的，比较贵。一般家庭一买就买。，一般家庭可以吃这5L桶油1~2个月，如果家里人少，或那些不 不要煮太多，他们可以吃半年.

据《中国》 s 《食品标签通用标准》，食用油包装保质期为18个月，也就是说在规定的储存条件下可以在报纸上刊登，而产品一旦开盖之后，食用油的保质期就跟商标上的18个月没有关系了。.

影响食用油保质期的因素

1.最重要的是油的种类。

花生油和玉米油含有较多的-6，菜籽油含有较多的-9。一般含-9多的食用油比含-3/6的食用油更稳定。所以含omega-3/6的食用油不适合高温烹饪，更好冷拌。

2.添加到油中的抗氧化剂

不含抗氧化剂的食用油通常在开封两个月后就达到了变质的临界点。几天后，将会有一场独特的 辣味 油脂酸败。

市面上大部分食用油都添加了抗氧化剂，但还是建议你在3个月内食用，尤其是夏天。

3.存储环境。

食用油保存的原则

食用植物油有四怕一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕水。

所以食用油要避光、密封、低温、防水。

通常唐 不怎么做饭，还是买个1L小桶吧，相对不那么容易浪费。

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【不药博士】简介

医生，执业药师，高级营养师，具有11年的用药指导、营养咨询、健康管理经验。无药不医，倡导健康生活，无病不医！

密封的油可以用多久？食用油放在露天会变质吗？