秋葵算绿叶菜吗（秋葵毒菜图片大全集）

茴香果实和茴香种子是在一盘 秋葵 ，夫妻俩进了ICU。这些和。有毒菜肴 在菜市场被清楚地看到，所以唐 不要买错了！

，吃秋葵会中毒吗？

这还是头次听说……

据医生邓磊介绍，一对40多岁的夫妇被送往四川省人民医院急诊重症监护室。几周前在美国医院。

他们被送来时，出现了幻觉、狂躁、意识不清、胡言乱语等症状，“七，八个人才将他们控制住！”.

经过救援队的治疗，两人的情况逐渐稳定。后来，这对夫妇说他们买了 秋葵 在菜市场买的，晚饭时做的。

这非常符合曼陀罗中毒的症状！ 医生推测这对夫妇应该在误将曼陀罗当作秋葵买了。.去菜市场买菜的时候

曼陀罗

近年来，秋葵已经成为市民的新宠。餐桌因为它的食用价值很高，但鲜为人知的是，有一种剧毒植物，曼陀罗——，长得像秋葵。

秋葵

近年来，曼陀罗误食中毒的新闻也频频见诸报端

是 有毒蔬菜 离我们很远？

实际上不是

许多 有毒蔬菜 看起来像可食用的蔬菜。

买菜的时候注意分辨。

唐 不要困惑！

严重的可能会有生命危险！

接下来开始划重点！

教你远离这些毒菜的”坑“！

秋葵vs曼陀罗

秋葵

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜。一种类似于曼陀罗则全株有毒。若给毒性排序，则是种子果实嫩叶其它。.秋葵的植物

曼陀罗

曼陀罗中毒后，轻症主要表现为口干咽燥、吞咽困难、瞳孔散大、心率加快、谵妄幻觉、行为异常等。严重者可发生昏迷、抽搐，甚至呼吸循环衰竭、死亡。

误食处理新斯的明是其拮抗剂，可在院外催吐，应立即送医院综合治疗。

芋头vs滴水观音

芋

芋头与滴水观音同属一科，是常见的蔬菜之一。它的表面粘液与皮肤接触时会引起过敏。芋头罐头 不可生吃，煮熟后毒性消失。

滴水观音

滴水观音，天南星科植物，又名海芋、野芋头、地瓜头、大根芋头、地瓜等。因其花似观音而得名，其鳞茎和叶片常沿叶滴下。它的球茎和叶子有药用价值，并且大多用于观赏。

滴水观音全株有毒，根茎毒性大，中含有结晶芦荟素、皂素毒甙、草酸钙和植物甾醇，与皮肤接触可能会引起红、痒、痛，甚至全身症状。接触眼睛会导致结膜炎和严重失明；误食可引起流涎、麻木、胃灼热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至肝肾功能损害、窒息、心力衰竭等。

在误食处理.没有特效解毒剂。你可以在医院外面用醋和姜水漱口并催吐，然后立即送医。

血皮菜vs假血皮菜

血皮蔬菜

开花甘蓝，菊科三七属多年生草本植物，或紫甘蓝，在中国许多地方栽培、药用或食用。川南的常见菜是花白菜炒猪肝。

伪酸菜

伪血皮蔬菜，俗称 转动儿童 蔬菜，见肿消血，和血当归；，过去用于流产，有活血化瘀的作用。叶边缘有卷齿，比血皮菜更修长，会开花，嘴中咀嚼有苦涩味，在泸州、宜宾等地因误食而中毒。患者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

人参vs商陆

人参

人参，五加科多年生草本植物，有 草药之王。并且是 滋阴补肾，扶正固本。。其成分有人参皂、人参活性物质、少量挥发油、各种氨基酸和多肽、葡萄糖、果糖、果胶、维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。

商辂

商陆，又名商陆、商陆，又名苋菜、塔利姆、野萝卜、商陆、胭脂等。白色肥大根入药，红根有剧毒，只用于外用。商陆有毒，主要成分为三萜皂苷，又称商陆皂苷，能溶于水。

可能是toxi

钩吻、别名威灵仙、肾茶、千里光、朝阳、茶根、茶梗、百草、葛根等。马钱科和钩吻属的木质藤本植物。相传是神农毒死的。含有多种生物碱，具有较强的神经毒性，主要侵犯中枢神经系统和自主神经系统。小剂量可以促进动物生长。

中毒者最初有恶心、呕吐、腹痛、流涎等消化道症状，很快出现头晕、四肢无力无力、视力下降、复视、吞咽困难、昏迷、惊厥等神经肌肉症状，部分阿托品样表现如眼睑下垂、瞳孔散大易被误诊，多死于呼吸抑制和多器官衰竭。

竭。

误食处理催吐，迅速送医，易出现呼吸骤停，禁 镁导泄。

芹菜vs茴芹

芹菜

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳，为常见蔬菜之一。

毒芹

茴芹分短果茴芹、落新妇叶茴芹、革叶茴芹，主要分布在吉林、辽宁、河北、贵州，朝鲜、俄罗斯亦有分布，全株有毒，以成熟种子毒性最强，主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒。人中毒量为3.0-6.0mg，致死量为120-150mg。

毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统。误食后感咽部烧灼感、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢无力、站立不稳、吞咽及说话困难、瞳孔散大、呼吸困难等，甚至死亡。

误食处理催吐，立即送医。

，我们经常吃的一些蔬菜瓜果也可能暗藏危险，平时应特别注意

黄花菜

黄花菜，又名金针菜、真金花，属百合目百合科多年生草本，因其味美，含有丰富的维生素、磷、钙、铁等物质，成为了家喻户晓的美味佳品。

干黄花菜无毒，而鲜黄花菜中秋水仙碱含量丰富，后者在体内被氧化成毒性更大的二秋水仙碱， 消化系统引起中毒症状。患者食用鲜黄花菜后数分钟至10余小时内出现咽干、烧心、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重则血便、血尿、少尿等不适说明中毒啦。

干黄花菜无毒

吃干黄花菜，据研究脱水黄花菜在95℃下蒸60s可以达到更好的食用价值及安全性；硬是要吃鲜黄花菜的，一次食用量少于一两（50g），食用前用清水浸泡2h，将秋水仙碱尽量溶掉。

误食处理立即催吐，然后送医，处理及时一般预后较好。

鱼腥草

鱼腥草，别名折耳根、猪鼻孔、狗点耳等，三白草科草本植物，鱼腥草，在中医药典中有广泛记载，具有清热解毒，利尿消肿，抑菌抗病毒，提升免疫等作用。药用常见，餐桌之上更为常见。

鱼腥草口服偶有口干、胃灼热、心悸、手抖，过量服用后出现恶心、呕吐、头晕、大汗、呼吸困难、昏迷、休克。鱼腥草有低毒，含马兜铃内酰胺，长期大量食用会对肾脏造成不可逆损伤和导致上尿路上皮癌。自2006年6月起鱼腥草注射液已被叫停。

处理急性不适主要为过敏，对症支持为主。

使君子

使君子，别名舀求子、史君子、四君子，使君子科使君子属攀援状灌木。产四川、贵州至南岭以南各处。

种子为中药中最有效的驱蛔药之一。就是因为这个功效，我们见到好多吃多了中毒的。使君子有毒成分为使君子酸，出现胃肠道 及膈肌痉挛；患者表现为呃逆、恶心、呕吐、腹泻、眩晕、甚至四肢发冷、冷汗、血压下降、惊厥，另有过敏性紫癜和致颅内高压的报道。

处理无特殊解毒剂，催吐后送医。可使用胃复安或山莨菪碱缓解膈肌痉挛。

白果

白果又名银杏，亦名鸭脖子、灵眠、佛指甲，为银杏属银杏科落叶乔木银杏的种子，核内有黄白色肉仁，富有滋养质，味香甜，可以煮食或炒食。

白果毒性以绿色的胚最剧，种仁中含有微量的氰甙，多食后易发生急性中毒。其毒素能溶于水,毒性强烈，遇热能减少毒性，故生食者中毒症状更著。

中毒病人主要表现为中枢神经系统及胃肠道症状，偶有末梢神经功能障碍，出现头晕、口干、乏力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至视物旋转、恐惧、精神萎靡、惊厥、抽搐等。发病一般在进食后1-12h，长者达16h，年龄越小越易中毒，婴儿连食10枚可致死，3-7岁小儿30-40枚致死。

关键是少少……少量食用！（炖锅汤放几颗就够了，把绿胚剥来甩了嘛，还有莫要给孩子乱吃；对于去吃银杏叶子的就更莫法理解了，就说一句，也要中毒的！）

处理催吐，立即送医。

，心血管健康网小编还是要多嘴提醒大家

野菜绝不能乱吃啊！！！！

采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心

不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃

以避免误食有毒植物和受到污染的野菜从而引发中毒。

食用不明蔬果一旦出现不适症状

一定要及时就医！

转发提醒周围人！

编辑｜杨思

来源 | 华声、成都商报、华西第四医院微信公众号、东方ic等

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