神仙菜功效及图片（十种救命菜图片）

吃茼蒿有什么好处和禁忌？那种 神仙菜 那个农民一直认为是猪草的，那么值钱。

一场春雨过后，村子里铺满了一种油滑的绿草，一棵一棵，柔嫩可爱。在我们村子里，每个人都叫这种草 仙草 。

其实这种草的学名是藜蒿，是一种很好吃的野菜。菊花营养价值非常高，含有丰富的维生素、胡萝卜素和氨基酸。不仅如此，它还能健脾、利尿、消肿、降血压。野菊花嫩滑爽口多汁。无论是炒，煲汤，还是做成凉拌，都是一道美味佳肴。最有趣的是将糯米粉捣碎混合做成野菊花糯米糕，也叫 仙女蛋糕 ，不仅香甜可口，还特别有嚼劲，一吃就会回味无穷。

不幸的是，这些都是我说过我没有做过的事情。我以前不知道。从小只听奶奶说，这种草在过去的荒年可以当菜吃，让人熬过荒年，像神仙一样救人，所以叫 仙女菜 。它不 不需要种植和管理。种子就像蒲公英的种子。等它们成熟了，披上雪白的绒毛，微风一吹，到处都是家。山坡上，路边，田野到处都是，甚至屋檐下，都长得很旺盛。

可能是农村人在饥荒时期只把它当成救命稻草，在温饱年代人们不敢想去碰它。所以在农村，很少有人会摘野菊花吃，大多会摘下来当猪草，煮给猪吃。记得小时候经常到处找猪草，鲜嫩的野菊花自然成了我收割猪草的对象。因为菊花生命力强，在地里的庄稼还没长起来的时候，菊花就长得很茂盛，庄稼都被比活了，所以农民对菊花有一定的仇恨，看到菊花就会拔，拔了就扔掉。

藜蒿虽然不受农村人的青睐，但对城里人来说却是一种美味，健康又好吃，真的很受欢迎。

十道救命菜图片让农村人着迷的五道神菜。