李子柒窑鸡 *** *** （李子柒做“窑鸡”，剥开后里面肉还是红的

土窑烧鸡的做法梅齐 成 窑鸡 。剥皮后，里面的肉还是红色的。真的能吃吗？

李最近火了，央视都要夸这个生活非常艰难的小女孩是如何努力奋斗迎来人生新篇章的。她店里的各种食品零食都特别受欢迎，一看价格就比普通品牌贵很多。从 兰州拉面、胭脂、酱油，到纺织纺织、农耕耕作，样样都做得有条不紊。特别是她做的菜很精致，让你食欲大开。

相对于她一开始只是自己做视频的那种不成熟不专业，现在她店里的视频都是团队做的，很标准。它 它并不完美。

例如，在一个视频中，李做了一个 窑鸡 以传统的方式。烤好后剥皮，里面的肉还是红红的，网友们吵了起来。开始争论这个鸡能不能吃，梅子梅子的技术怎么了。

不同地区的人对鸡肉有不同的特点。广东常见的水煮鸡和烧鸡很受欢迎，窑鸡和水煮鸡都是广东非常有名的特产。这种窑鸡和叫花鸡差不多。

通常窑鸡的 是先用干黄泥块搭一个简易窑，窑口放柴火。等泥块烧红了，把锡纸包好的鸡放进窑里，然后把窑塌成一堆，再用一层泥保温，就可以利用里面的热量把鸡烤熟了。

李做的土窑，里面装的是木炭，其他步骤都差不多，利用余温煮鸡。味道怎么样？

李拿出窑鸡，撕下叶子，露出热气腾腾的窑鸡。外面是棕色的，有光泽，看起来很有食欲，里面的鸡肉还是红色的。网友表示担忧。这是翻车吗？

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