南瓜枣花馒头怎么做(一块南瓜一把红枣,一卷一捏,做出香甜松软
生活常识 2023-05-15 06:23生活常识www.xinxueguanw.cn
枣花馍的做法是一块南瓜,一把红枣,一卷做甜软的枣花馍。It 太简单了。
大家好。今天给大家分享一个漂亮的南瓜枣花馒头。传统的中国人对枣花馒头有着特殊的偏爱。在很多祈福、婚礼、节日里,大家都会蒸漂亮喜庆的枣花馒头,增加欢乐的气氛。今天我们就来分享一个简单又好看的枣花馒头。
我们都知道红色和黄色是对比色。这种馒头用黄色的南瓜和红枣装饰,颜色比较鲜艳,从颜色和形状上都能增加食欲。家里的吃货怎么能不吃半碗以上的饭?
首先我们准备180g南瓜,洗净去皮切片,大火蒸15分钟煮熟。
蒸南瓜可以根据自己的喜好加入适量白糖,也可以不加糖,然后用勺子压成泥状。
接下来根据这个南瓜的含水量,我们加入300克左右的面粉,如果水多的话可以再多加一些,然后加入3克酵母。
用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜密封1小时。
面团醒发后,我们揉揉排气,加入大小均匀的小面粉。
然后取一小块面粉面团,擀成长条面包,上面放两颗红枣。
然后卷起来,用筷子从中间压。
接下来,让我们 让我们用筷子从侧面夹住它
捏住两边。
这样,我们南瓜红枣馒头的坯体就做好了。
大火蒸20分钟,关火后小火焖5分钟,然后开盖出锅。
我们今天分享的枣花馒头已经完成了。是不是很简单?
花馒头怎么做南瓜枣和花馒头怎么做南瓜枣