月子餐冬瓜排骨汤怎么炖（秘制月子汤：冬瓜丸子汤、排骨海带汤）

海带瘦肉丸子汤怎么做秘制月子汤冬瓜丸子汤、排骨海带汤

冬瓜丸子汤

材料冬瓜500g，五花肉250g，葱10g，生粉少许，盐适量。

练习

冬瓜去皮，洗净，切成小方块。在剁碎的五花肉中加入盐和玉米淀粉，揉成肉丸。将肉丸放入锅中，加入适量清水，小火煨制。20分钟后放入冬瓜，小火炖15分钟，加入调料，撒上葱花即可食用。

排骨海带汤

材料排骨、海苔结、姜片、精盐、黄酒。

练习

排骨洗净焯水去血，放入开水锅中，放入姜片，滴几滴黄酒，中火煮20分钟。放入清洗干净的海带结，中火继续煮15分钟左右。加盐调味，倒入香油。本文仅供参考，不能作为诊疗依据。

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