快速自制咸蛋黄的做法（学会这道自制咸蛋黄，让冬日美味加倍）

蛋奶酥里的蛋黄怎么做学这个自制的咸蛋黄让冬天的味道翻倍。

因为疫情，很多快递都没送。我姐想吃咸蛋黄，蓬松的雪花酥，以前买展艺，结果现在咸蛋黄没地方买，菜市场也没有 我不知道哪里有生咸鸭蛋卖。想一想，试试我之前在网上看到的自制咸蛋黄法！嘿嘿。

由PYH胖女仆

用料

鸭蛋6个盐150g面粉150g

做法步骤

1。将面粉和盐1:1混合均匀。

2.洗鸭蛋

3.取出一半面粉，用鸭蛋壳印出坑。

4.把鸭蛋黄放进坑里。

5.将之前取出的面粉盐混合粉盖在鸭蛋黄上。

6.密封保鲜膜，盖上保鲜盖(如果没有保鲜膜，直接密封)，放入冰箱冷藏2天。

7、咸鸭蛋黄过两天。

8.清洗后的样子外面好软好粘。

9.在表面喷一些白酒，放入烤箱180度烤8分钟。

10.唐 我不怀疑这是六个蛋黄。我当时就懵了。我觉得颜色不对。哈哈哈哈！烤好了很香，心是白的。我尝了咸鸭蛋，它很咸，不咸。t买，比较适合应急。我 更好不要做蛋奶酥之类的东西。

小贴士

据说面粉盐混合粉反复用了两三次！

鸭蛋的营养功效

1.清肺降火适用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、腹泻者。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可以治疗儿童 的食物积累。外用可治疗烧伤和湿疹。

2.强壮身体促进骨骼发育，防止贫血。

3.促进食欲能 消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，有中和胃酸、清凉降压的作用。

鸭蛋的饮食禁忌

鸭蛋不宜与甲鱼、李子、桑葚同食。

鸭蛋生产指南

鸭蛋要腌制透，有清凉、明目、平肝的功效。

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咸蛋黄的快速