蚝仔肉碎米粉五星级大厨做法（米粉这么做，比肉还好吃，做法超简

一个简单的 米线的 这样做，米线比肉好吃， 超级简单。煮5分钟，太香了。

前几天的一个晚上，睡觉前，突然想起多年前在浙江生活时吃的一顿早餐。我记得叫它干粉。It 这只是细米粉，油炸和干燥。It 这有点难以理解，但它 it’很好吃。老板用的是大锅。有人来买，他就直接放一个。等锅里空间多了，他会再炒一些，边炒边卖。生意很好。

最近突然想吃某种食物，比如这个干粉。当我想起那种味道，我就能 我再也不能忍受了。如果我能 当地买不到，直接点了一份细米线，收到后马上给自己炒。也是一种瘾。

我不 我不知道早上吃什么早餐。我推荐这款炒粉干，5分钟就能吃到嘴里。米粉汤。不用煮，提前泡好直接炒就行了。干粉丝层次分明，有嚼劲。越嚼越香。非常好吃。

[炒粉干]

材料细米粉1把，青椒1个，香葱1根，黑木耳1小把，盐适量，酱油1勺，油适量。

练习

1.米粉提前变软。家里总有些干米粉，随时可以吃，很方便。

2、准备一些配菜，青椒去籽切丝，木耳提前泡好，小葱切碎备用。

3.先煎一个荷包蛋，不煎更健康，两面凝固后盛出。

4、锅中放油，先放入葱花翻炒，再放入青椒块翻炒。

5.加入软粉丝，翻炒成粉红色，加盐和酱油调味上色。

6.加入木耳和煎蛋，继续翻炒半分钟。当米粉变软时，这个炒粉干就做好了。油炸过程中不加水，的干粉有嚼劲。

小贴士

1.唐 不加水，粉稍硬，有嚼劲。

2，用不粘锅，不然会放很多油，不健康。

你喜欢这种简单的早餐吗？欢迎到文末。

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