松软又好吃的包子的配方（这种馅料的包子你吃过吗？面点师教你简

包子的包法。你吃过这种馅的包子吗？糕点师教你几个简单的步骤就能做出特别的糕点点心。

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It 这是我之一次。我吃过吴仁宝，或者我 我去山东济南出差。我的朋友坚持带我去尝尝吴仁宝当地的特色糕点——。It 很遗憾说你没有。当你来济南的时候，不要吃五仁包子。你的旅行是白来的！听了他的话，我真想尝一尝。

说话间，十几米的长队映入眼帘，老板也忙得不亦乐乎。It 不亲自尝一尝，真的有点不甘心。排队的时候，朋友给我讲了五仁包的技术五仁包的味道以甜为主，外观很白很好看。馅料以花生、芝麻、核桃、杏仁、瓜子为主，经油炸、粉碎，再加入白糖，不仅好吃，而且很有营养。

这么多好东西可以 在一起没有营养。今天给大家分享一个五仁包子的家常做法，让你足不出户就能品尝到山东特色面食，喜欢的朋友赶紧学起来。(吴仁宝的馅不是固定的，不同地区用的材料也不一样。家庭烹饪可以根据个人喜好选择不同的食材做馅。)

五仁套餐

准备食材面粉300克，葡萄干，花生，瓜子，黑芝麻，白芝麻，糖。

生产

1.我们准备一个小锅，加入300g面粉，3g酵母，2g无铝泡打粉，然后加入40度以下的温水，用筷子搅拌成面絮，揉成面团，盖上保鲜膜，放在比较暖和的地方发酵1小时左右。

2.发酵时，我们准备馅料准备一个小锅，将碾碎的熟花生、干葡萄糖、瓜子、黑白芝麻、糖20克、面粉15克放入其中，调匀备用。

3.1小时后，让 s检查面团当面团膨胀成蜂窝状时，说明已经发酵。

4.在面板上撒些面粉，取出发酵好的面团放在面板上，反复揉搓揉成长条，再分成大小均匀的剂。

5.按照图中的 ，将所有面粉面团擀成中间边缘较厚的薄面皮。

6.把面团全部擀好后，我们开始包馅如图，先把馅放在面团上，从尾部往两边揉，从左到右慢慢揉成包子的形状。

7.按照这个 ，把面团全部包好。然后放在面板上，盖上白纱进行二次打样打样时间不要太长，10分钟。

8.10分钟后，包子的外观会变大，摸起来会很蓬松。让 s下锅开始蒸锅中加入冷水，然后将馒头均匀的放入蒸笼中，盖上锅盖，中火蒸。锅里的水烧开后，蒸10分钟左右关火。

9.关火焖几分钟再开盖，防止包子遇冷突然收缩。把蒸好的五仁包子拿出来放在盘子里吃。

好了，这个好吃的五仁包就做好了。怎么样？看看它是否 非常开胃。如果你想咬一口，你最喜欢的朋友应该尽快尝试，以确保你赢了 一旦你吃了它，就不会忘记它。

[阿飞有话说]

1.在选择馅料的时候，可以根据个人口味和家庭食材来选择。

2.给不爱你的朋友。不喜欢甜食，可以不放糖或者少放糖，这样味道很香。

3.蒸好后千万不要马上开盖，否则包子会热胀冷缩，变形塌陷，影响美观。

4.加入酵母和泡打粉的主要目的是为了让面团更蓬松，发酵更快，不一定要在家里做。

我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。

如何做出又软又好吃的包子？中国糕点师教你做包子。