柠檬手撕鸡肉的家常做法（方便简单家常菜柠檬手撕鸡，让你吃了还

正宗的手撕鸡丝，方便简单。自家做的柠檬手抓鸡让你想吃。

好吃不胖柠檬手撕鸡丝配酸辣开胃很好吃。

由纯你的厨房方

用料

鸡小牛4个柠檬1个香菜2个小米辣3个大蒜4瓣葱1根姜1小块

做法步骤

1。锅烧开，将鸡腿放入冷水中，放入葱、姜片，倒入1勺料酒，水开后撇去浮沫，小火煮20分钟。

2.提前准备一小盆冷水，放入冰箱。鸡腿煮熟后，放入冷水盆中浸泡15分钟，然后撕成条状，放入大碗中备用。

3、大蒜切碎，小米切小块，香菜切小块，柠檬切片，切4片，切2片，倒入3汤匙酱油和2汤匙米醋。

4、盐1小勺，糖1小勺，搅拌均匀。

5.搅拌均匀后倒入鸡腿肉中。搅拌好后，就可以装盘食用了。

小贴士

鸡腿可以用筷子插，基本熟了。

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