正宗老上海葱油(超正宗的上海本帮葱油,让人啧啧称赞的绝妙好味

生活常识 2023-05-15 06:22生活常识www.xinxueguanw.cn

洋葱油怎么做超级正宗的上海本地洋葱油,很神奇,很好吃。

当谈到葱油,迷人的香味似乎已弥漫在空气中,使人 的胃在咆哮。

最真实的 上海本邦洋葱油有限公司。没有额外的调料,小火煮出来的葱香足以让食客赞叹!

食谱作者来安利

@加减橙厨

从小吃到上海的大葱面,一碗热腾腾的面拌上葱油,葱香四溢。来一碗,就一句话!

菜谱作者@加减橘厨

用 料

6汤匙酱油在一小碗油,3汤匙酱油,2汤匙葱,约10根。

做 法

01.,,切下一把葱,葱也被分开。

02. ,把油倒入锅中并加热。唐 不要烧到冒烟。加热五层就好了。

03. 先放葱,煨至金黄色,加入葱叶,继续煨。

04. 把青葱炸到又干又脆,然后油炸。

05. ,加入生抽、老抽和糖,煮至有气泡冒出,关火。

厨友说

@和睦-97: ;味道不错,好吃!

@可爱的大圣 可以说是无敌好吃!

@ Gourmet-7: ;真的好香!

论葱油的N种吃法

葱 油 拌 面

By @ Kuaikuai Yikan

烧开水,放面条。待面芯熟软后,取出冷却水,保证Q弹的口感~将面和葱油、熟白芝麻混合均匀,即可食用!

菜谱作者@快饭

葱 油 鲳 鱼

作者@ ruomami

鲳鱼去内脏洗净后,两面切刀,碗底铺姜,放葱根,加调料,将鱼放在火上蒸熟,取出后淋上热葱油。

葱 油 鸡

作者@梁小怪

全鸡洗净沥干水分后,加盐和白胡椒粉腌制。将姜片放入鸡肚和鸡身,放入蒸笼蒸熟。把冷鸡肉切好,放在盘子里。将鸡汤倒入盘中,再将炒好的葱花浇在鸡肉上,滴上几滴蒸鱼酱油,美味的葱花鸡立刻上桌!

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香到爆炸的葱油真是万能调味!除了上面的做法,你还想到什么与葱油相关的美食呢?

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