春天吃香椿炒鸡蛋的功效（品尝春天的味道：来自树上的鲜香家常香

童年的味道——香椿炒鸡蛋品尝春天的味道新鲜香椿自制香椿炒鸡蛋来自树上

要品尝春天的味道，我是小冷。我相信谢泼德 s的荷包和竹笋大家都很熟悉，是对来自春天的味道的回忆。其实我一直在犹豫要不要给大家介绍香椿，因为它不是大家都喜欢的食材。这是一种我喜欢的配料，如果我不吃，我就不会回头看。我不喜欢。但它有嫩芽，感觉像春天。我没有时间和你分享。

香椿含有独特的、开胃的特殊香味，具有极其丰富的营养价值。香椿是公认的春季时令名品，还具有 止遗精、血尿、暖腰漆、除心臭、胸冷、厌食、腹痛。。今天我就来介绍这道非常非常家常的美食，香椿炒鸡蛋。

香椿炒鸡蛋的烹饪方案

1.香椿洗净，放入沸水中焯30秒到1分钟，看香椿芽由红变绿。

2.取出放入冷水中浸泡，沥干水分。砍吧。

3.鸡蛋散了。锅里放油，油热的时候倒入蛋液，快速翻动，直到蛋液凝固后捞出待用。

4、锅中放少许油，放入香椿碎，然后放入煎蛋，加盐，翻炒均匀。

春天吃香椿芽的功效和作用红头香椿能闻到春天的气息吗？