花胶墨鱼骨头汤做法（养生汤分享：清炖大骨汤、花胶养颜汤、萝卜

大骨萝卜汤养生汤常见做法分享炖大骨汤、阿胶滋补汤、萝卜炖牛肉的简单做法。

清炖大骨汤

大骨头2块，姜1块，葱1块，醋1勺。

步骤的详细说明

把大骨头剁成两截(可以让屠夫剁好)，用清水洗净。

2料酒，姜片，葱段备用。

3锅内放入冷水焯血粉，用冷水反复冲洗杂质。

4锅中加入冷水和大骨，放入葱，将姜片烧开。

5倒入料酒，滴入白醋，用勺子撇去浮粉至干净，小火炖两小时。

6饮用时加盐。可以在煮好的骨头汤里加入自己喜欢的蔬菜，营养更好。可以煮面做菜。其余的可以作为肉汤保存并冷冻在密封的容器中。用的时候拿出来。

技巧

1.骨头放在冷水里煮，随着水温的升高，血渍也能煮出来。

2.用冷水冲洗血迹。

3.冷水煮沸，倒入白。

4.唐 不要急着放盐，随身带着，味道更好。

5.加上自己喜欢的蔬菜，味道棒极了。

6.喝的时候加盐。煮好的骨头汤加入自己喜欢的蔬菜可以更有营养。你可以把面条当菜煮，剩下的可以当肉汤保存，冷冻在密封的容器里。用的时候拿出来。

花胶养颜汤

排骨300g，银耳1朵，莲子50g，红枣8个，玉米1个，树胶8个，龙眼肉干盐少许。

步骤的详细说明

1准备元肉、莲子、银耳、红枣、阿胶等汤料。

准备新鲜排骨，切成小块。

将除花胶外的汤料用水浸泡20分钟后洗净备用。

提前一晚泡花胶，放两片生姜去腥。泡好后用开水烫五分钟，然后用冷水冲洗干净，捞起待用。

5肉洗净，沸水焯一下，去油脂杂质(去腥)，沥干。

6将玉米切成小块，洗净备用。

7将所有食材放入锅中，按照两碗水一碗汤的比例加入适量水，大火烧开后转小火炖1.2至1.5小时。烹饪前十分钟放入适量的盐。

8出锅，关火焖三分钟后出锅。

萝卜炖牛肉

牛肉半斤，萝卜一个，盐适量，大料一个，枸杞适量，姜适量，黑胡椒面少量。

步骤的详细说明

牛肉用清水洗几次。

把萝卜洗干净

将牛肉切成小块。

4准备材料

5牛肉锅，放入姜，开始煮。

6水开5分钟时，加入萝卜、大料和适量盐。

7.加入枸杞和花椒，煮两分钟。

美味的萝卜排骨汤做好了

冬天喝萝卜汤暖身。

记得盖上盖子，趁热喝。

阿胶骨头汤炖牛肉的正确做法