怎么使鸡蛋不破壳入味（鸡蛋别再用水煮了，保姆教你新 *** ，只

蛋清拌蛋黄失败怎么补救？唐 不要再在水里煮鸡蛋了。保姆会教你一个新 。只需要1分钟，鸡蛋很嫩，不粘。

大家好，这里是金芒料理，每天分享生活美食小妙招。日常生活中，我们会给孩子和老人煮一些水煮蛋，因为鸡蛋的营养含量比较高。那么如何煮鸡蛋不打破壳，我们不 我不需要看水是不是干的？今天给大家分享一个保姆煮鸡蛋的妙招，特别简单，煮出来的鸡蛋味道很棒。让 让我们看一看。

我们可以观察到鸡蛋的外表特别脏。要把鸡蛋洗干净，准备一大碗水，加入适量的食用盐。食用盐能有效去除鸡蛋表面的一些脏东西，还能起到杀菌的作用。我们用手把鸡蛋搅拌均匀，然后放到水里，再用手搓我们的鸡蛋。在擦洗的过程中，我们不 不需要使用太多的力量。如果我们使用太多的力量，我们的蛋将很容易打破。

洗干净后我们放在菜里备用，然后准备电饭煲。电饭煲下面放点厨房纸，或者纸巾，或者家里有纱布的可以直接放在上面。加入适量的水，水只需要稍微湿润纸巾就可以了。

这时候把鸡蛋放在电饭锅里。这样，我们就不会 我们煮鸡蛋时不需要火，煮出来的鸡蛋味道很好。我们把鸡蛋放在适当的位置，然后按下烹饪按钮，当烹饪按钮跳闸时，我们的鸡蛋就会被煮熟。

让 让我们把煮鸡蛋拿出来看看。它的外壳很完整，电饭煲里的纸巾已经干了。这时候我们就需要把煮好的鸡蛋放入冷水中，因为在冷水中浸泡后，鸡蛋的外壳会更容易剥落。我们锅里的纸也可以用来擦东西，也可以直接扔掉。

我们可以打开一个看看，很容易地剥开我们的壳。而且里面的蛋白质和蛋黄特别q弹，口感特别好。用这种 烹饪，我们的鸡蛋不仅不会变质。不需要看火，但也不要 不需要花时间去观察。只需按一个按钮就可以煮蛋了，煮好的鸡蛋不仅不会变质。不会破壳，而且味道很好。

朋友们不妨在家试试。这种 特别适合上班族。早上起来上班的时候，我们可以煮几个鸡蛋，十分钟就可以完成。赶紧试试吧。今天，金芒美食就在这里和大家分享一下。如果你喜欢金芒料理，唐 不要忘记喜欢它，评论和关注。下次见。

如何煮鸡蛋而不使蛋壳腐烂？