最简单的清炖冬瓜汤不加油的做法（不放肉也很好喝的冬瓜汤做法，

冬瓜汤的做法，没有肉也很好吃。冬瓜汤的做法清爽开胃。这很简单，可以在几分钟内完成。

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It 漫长的夏天已经过去很多天了，天气不像前几年那么热。相反，它 有点冷，而且总是下雨，所以我必须穿外套。做一个简单的素菜冬瓜汤，酸酸的，淡淡的麻，超级开胃。胃里温热，适合寒冷的天气。如果天气炎热，也可以让冬瓜汤凉一凉再喝，清凉爽口。

食材冬瓜

配料葱、盐、少量生抽(很好吃)、香油、食用油、胡椒粉、陈醋。

之一步炝锅，准备一口锅，锅里放少量食用油，辣椒在油里略加热，然后提前放入切好的小葱，少量极香，再放入清水，盖上锅盖煮。如果有现成的热水也可以直接放热水，这样可以缩短时间.

等水烧开的时候，第二步拿了四分之一的冬瓜，洗干净，去皮，再洗一遍，切片，切成小块。

第三步:水烧开后，直接放入冬瓜，盖上锅盖继续煮。

煮五分钟后，加入适量食用盐，继续煮至冬瓜呈半透明状。加入老陈醋和少量香油，撒上一点葱花，就可以出锅了。

今天做的冬瓜汤因为没有肉，味道清淡，很好吃。你嘴里的瓜特别软，瓜汤酸酸的，特别开胃，还有点麻味。还可以把破馒头泡在里面，特别好吃。对老年人来说也特别容易消化。如果直接放烧开的热水，冬瓜再切薄一点的片，7-8分钟就可以出锅。

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最轻的冬瓜汤不放油炖冬瓜汤的简单 。