无冰箱干豆腐保存 *** (保存豆腐从不放冰箱!从奶奶那偷学的诀
豆腐可以放冰箱第二天吃吗?保存豆腐,千万不要放冰箱!我从奶奶那偷的那一招,10天后还记忆犹新,酸酸的。
平时我们经常买一些豆腐放在家里吃,尤其是春节期间,很多家庭会多买一些豆腐。豆腐是一种很难保存的食物。我们买回家的豆腐,有的朋友会直接存放在冰箱里。其实这是不对的,因为冰箱里的食物很多,不仅容易发臭,还容易让豆腐变酸变质。
我家养豆腐的时候,我从来不放冰箱里。我从隔壁的老奶奶那里偷了一些小费。10天后,豆腐依然鲜嫩不酸。今天,边肖教你几个保存豆腐的小技巧。学会了之后,保持豆腐就变得非常容易了。让 让我们看一看。
我们都知道豆腐是大豆做的。如果我们将豆腐长时间暴露在空气中,它很容易变质和变酸。所以,我们在保存豆腐的时候,要记住的是将豆腐与空气隔绝。
之一种 ,我们可以用冷开水浸泡豆腐,冷开水的量不要超过豆腐,这样可以隔绝空气,而冷开水是烧开后冷却的冷水,这样水中的细菌会被高温消灭,豆腐不会被污染。然后我们往碗里倒一些食用盐。食用盐不仅能起到一定的消毒杀菌作用,还能抑制豆腐滋生细菌。
我们用保鲜膜封住碗口,让豆腐处于完全密封的状态,盖上保鲜膜可以防止一些虫子和灰尘落入水中。现在它 现在是冬天,天气很冷,所以我们可以把密封的豆腐放在阴凉处。这里还要注意一点,就是用来泡豆腐的开水要一天换一次,这样豆腐可以保存10天左右,豆腐的味道还是新鲜的,不会变酸。冬天保存豆腐时,用这种 代替放入冰箱,非常简单实用。
第二种 ,我们可以把豆腐切成小块,然后用盐水把豆腐泡上十分钟左右。我们可以将豆腐浸泡在盐水中,这样不仅可以起到一定的杀菌作用,还可以稳定豆腐内部的结构,使豆腐不易扩散。
十分钟后,我们用保鲜膜把豆腐一块一块包起来,包得紧紧的。豆腐很精致,包起来非常容易粘上保鲜膜,让豆腐与空气隔绝。
我们把包好的豆腐放入冰箱的冷冻室,就会变成我们平时吃的冻豆腐。利用冰箱的低温环境保存豆腐会更长久,一般可以保存半个月。如果喜欢吃冻豆腐的朋友,不妨尝试用这种方式保存,味道也很好。
以上保存豆腐的 现在都清楚了。希望这一期的内容能帮到你。如果你有更好的看法和想法,请在下面留言。如果你觉得内容不错,请转发给家人朋友,让更多人知道。感谢您的观看。下次见。
豆腐不放冰箱怎么长时间保存?豆腐怎么闻起来酸,吃起来酸?