飞鹤惠氏奶粉哪个好(飞鹤、惠氏、伊利、美赞臣等10款奶粉,谁家
美赞臣兰珍在贺飞、惠氏、伊利、美赞臣等10款奶粉上与铂睿不同。谁的鱼腥味和金属味最重?谁闻起来更像鲜奶?
2020年7月3日,北京消费者协会在其官网发布了10款幼儿配方奶粉风味测评情况报告。
有意思的是,这份报告在发出去没过多久,很快北京消协官网就找不到了。至于具体是何种原因不清楚,不过当时有消息称“此事与测评结果不理想的企业有关”。
今年3.15之际,胡说有理在网上竟然搜到了这份报告的完整帖子(可点击文末的“阅读原文”查看报告详情)。
1.还原一份消失的比较试验报告
2020年7月3日,北京市消费者协会官网发布的《幼儿配方奶粉风味测评情况》通报称,北京市消费者协会委托国家食品质量监督检疫中心依据GB/T12313-1990 《感官分析 风味剖面分析》标准对婴幼儿配方乳粉进行风味评价。胡有理由注意到,这份盖有国家副食品质量监督检验检疫中心检验检测专用章的报告显示,委托单位为北京市消费者协会,对等三个地区的10个奶粉样品进行了检测
评价从鲜奶味、淡奶油味、油味、腥味、烹调味、蔬菜味、糖果味、金属味八个风味指标综合评价,比较这10种奶粉在外观、风味、口感、味道上的差异,并以此为基础完成一份婴幼儿配方奶粉的研究报告。
瑞哺恩有机、瑞哺恩菁珀、飞鹤星飞帆、惠氏启赋蓝钻、惠氏启赋蕴萃、合生元派星、美赞臣蓝臻、美赞臣铂睿、伊利金领冠睿护、君乐宝乐铂。测评结果有点令人不可思议,
譬如在“鲜奶味”上,一直以鲜奶入料加工的飞鹤星飞帆测评数字竟然更低;,一般消费者都会关注的腥味、金属味、蔬菜味评测,风味最重的竟然也是飞鹤星飞帆。
2.报告突然删除原因不得而知
值得注意的是,2020年7月4日,这份报告还在北京市消费者协会的官网上,但几天后发现已经找不到这份报告了。结果也很难在网上找到关于这份报告的报道。目前能找到的是2020年7月13日广州日报客户端的一篇报道,证实了这篇比较试验报告被发表的事实。
值得注意的是,根据中国消费者协会的官方信息, 比较实验与数学。是一个消费者 协会模拟消费者。通过各种市场或销售渠道购买商品或服务,从消费者的角度分析和比较类似的商品或服务。以公正的评价程序关注和实用,为消费者提供消费信息和咨询服务,促进消费者更好地享有知情权和自主选择权。比较实验是消费者的重要手段。协会履行赋予消费者的之一项公益责任。《消法》的关联。
中国消费者协会还介绍说,消费者 协会开展比较实验主要是为了给消费者提供正确的消费信息,引导消费。,比较试验结果只对样品负责。
既然是为消费者提供正确消费信息,为消费者服务的报告,为什么这个报告会突然被删除?或者删除的原因是什么?北京消协官方没有解释。但有媒体记者曾在微信账号上写道 有一点可以肯定,这件事和评价结果不理想的企业有关。
3.报告确实有不少疑问
,废话直到今天都是合理的。虽然这份比较报告是由消协委托的国家检测部门发布的,但还是存在一些疑问。
胡正确地指出,在评估这份报告时有11名评估者。报道称,这些评估人员都是经过选拔和培训的。据报告称,鲜奶味即“让人联想到与鲜牛奶有关的风味”;油脂味是“让人联想到与乳脂或植物油脂有关的风味”;腥味是“让人联想到与鱼腥或鱼肝油有关的风味”;金属味是“让人联想到与金属有关的风味”。
,对于国家副食品质量监督检验中心以 中国 ,胡通过百度搜索是合理的,没有官网的信息。而且网上能搜到的关于检验中心的报道也很少。最新的信息是,北京市场
监督管理局于2021年3月5日在其官网发布的《北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第12期)》,公告称,标称邯郸市永年区薛师傅食品有限公司生产,北京镇江红日商贸有限公司之一分公司经营的瓦罐带鱼,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准。检验机构为“国家副食品质量监督检验中心”。那么,这个国家副食品质量监督检验中心是否有资格对婴幼儿奶粉进行上述各种风味进行检测?这个也不得而知。
胡说有理还注意到,根据国家市场监管总局3月12日发布的消息显示,近日,市场监管总局、自然资源部、生态环境部、国家药监局联合发布通告,公布2020年度国家级资质认定检验检测机构监督抽查结果。
此次监督抽查随机抽取了包括60家食品检验机构在内的300家机构。抽查结果显示,有8家机构存在不满足运营条件、未开展检验检测业务活动的问题;2家机构存在基本条件和技术能力不能够持续符合资质认定条件和要求的问题;2家机构存在出具的检验检测数据、结果失实的问题;17家机构存在超出资质认定能力范围出具报告的问题;2家机构存在使用已失效的资质认定标志的问题;1家机构存在 、出租、出借资质认定证书和标志的问题。
不过,对于上述32家有问题的国家级检测机构名单,并没有公布。那么,国家副食品质量监督检验中心是否在此次随机抽取的300家范围内,不得而知!