怎样炒鸡才能不粘锅（实用的家庭炒鸡 *** （不换锅））
生活常识 2023-05-15 06:21生活常识www.xinxueguanw.cn
在家炒鸡的实用 (不换锅)
介绍我的家庭。s炒鸡的做法，简单实用，不用来回换锅。，把鸡肉切成小块。唐 不要用热水。放进锅里，加点面粉。然后用手抓匀至粘稠，再用清水清洗干净。
二、准备食材，大蒜3切粒；生姜切片；3-5个八角形；几片香叶；白芷2-3片；将大葱切成小块；酱油；盐；辣椒；其他调味品以个人口味为主。
三、锅里加油烧热，锅里放入蒜、姜、葱、花椒，把鸡块倒入锅里大火翻炒，不断搅拌，不加水。过程中加入适量酱油(生抽，个人口味的酱油)，炸至肉色微黄。然后加入适量的水(不多)，加入八角、香叶、盐等。并加心肝。大火炖(便于收汤)，切一些青红椒撒进去(或者根据个人口味加点木耳之类的菌类)。出锅了才好吃！
一家人实用又好吃！
家里炒鸡最简单的 就是用家乡厨房里的炒鸡专用锅。