上班族必备的100种速食餐(适合上班族做的轻食餐)
番茄鸡蛋盖浇面怎么做好吃 不爱做饭的上班族,简单快捷且健康的简餐,告别高油外卖
作为千千万万的打工人中的一员,我深刻的体会到,在这疲于工作的每一天中,要抽出时间去买菜做饭,确实有点为难,特别是自己独居的,买菜做饭吧,一个菜所耗费下来的时间及食材的成本还不如点外卖来的比较实际,外卖吃多了,先不说他健不健康吧,就是点外卖就要很久,所谓‘吃外卖十五分钟,点外卖一个钟’,点外卖真得是太难了好吧!来吧今天教你几招,可以暂时告别外卖的简餐吧!真得是打工人必备好吧!
面食篇
说简单的简餐,没有什么比煮面更简单的吧!煮面不单单是加个鸡蛋,加点青菜这么乏味的,也可以弄得很好吃的。
之一种就是汤面类型,比如清汤面、番茄鸡蛋面、鸡汤面、瘦肉汤面等等,这种汤面类型的精髓就在于汤,先要煮好汤,再下面,就拿鸡汤面做例子吧
食材鸡、药材、青菜、挂面
做法买回来的鸡,先清洗干净血水,然后热锅下油先炒一下鸡,再倒入水煮,加入煲鸡汤的药材,煲个30到40分钟(在这期间也可以做自己的事情,完全不耽误),煲好汤之后就可以直接加入青菜、挂面一起煮,让挂面吸满汤汁,煮五分钟,就可以食用了。PS有多个锅的同学也可以拿锅煮面,煮好之后放碗里,想吃多少加多少鸡汤,这样的好吃就是,可以吃两餐,想吃就直接煮一下面就行。
其他的汤面也差不多,都是换汤不换药的,唯一不同的就是番茄鸡蛋面,就要先炒出一个番茄炒蛋之后再加水煮就行。
第二种就是盖浇面,万物皆可焖面,比如番茄鸡蛋盖浇面、青椒鸡蛋盖浇面、洋葱鸡蛋盖浇面等等,做法也是很简单的,就是做各种比较简单不复杂的菜,就是浇头,唯一要注意的就是炒的时候要多放点水和口味要重一点,浇到面上才会有味道。不会的可以关注我,后面出一期。
米饭篇
对于不太喜欢吃面食的人,就只能做米饭咯,毕竟要有主食菜可以吃饱的嘛,要简单有米饭的做法也就是盖浇饭了,和上面的盖浇面有异曲同工之妙,都差不多的,下面就教你们我吃得最多的鸡蛋番茄盖浇饭吧!
食材番茄、鸡蛋、青菜、米饭
做法先处理好食材,番茄青菜都切丁备用,然后碗中打入鸡蛋,先炒鸡蛋,炒好鸡蛋之后先盛出备用,锅中加入蒜末,炒香,加入番茄青菜丁,炒出汁水,加入鸡蛋翻炒均匀,炒熟之后就可以出锅了,碗中盛上米饭再浇两勺炒好的浇头上去就色香味俱全了。
好了好了,差不多了,这样就可以应付一段时间的了,关注我吃腻了再来,这边教你!
适合上班族做的轻食餐 简易低脂餐