如何鉴定白酒的真假（白酒鉴别真假哪里可以鉴定）

如何辨别酒的真假 如何鉴定白酒真伪？5个白酒鉴定 *** ，轻松区分假冒伪劣的白酒

白酒是我们中国人经常喝的一类酒，逢年过节，亲朋聚会，都离不开它。市面上白酒的质量有好有坏，而且还经常有一些假酒，假酒对身体的伤害是非常大的。如何鉴定白酒真伪？下面教大家5个白酒鉴定 *** ，轻松区分假冒伪劣的白酒。

1、闻酒香

取少量白酒，导入手心中，然后双手用力摩擦几下，在生热后，酒散发的气味清香，则说明是好酒。如果味道异常，或者苦臭，则说明是为劣质酒或者假酒。

2、检查是否有悬浮物和沉淀物

如果酒瓶透明度较好，可以对光观察，看一下白酒中是否有悬浮物和沉淀物。真白酒应该清澈透明，无悬浮物和沉淀物。如果是不透明的包装，条件允许的情况下，可以导入一个透明的酒杯中观察。条件不允许，可以把酒瓶慢慢倒过来，观察酒瓶底部，如果是劣质酒或者假酒，沉积物会比较多，会有云雾状的现象。

3、品酒

喝入少量的酒并在舌面铺开，感受酒的味道是否协调，劣质酒或者假酒一般工艺粗糙，原料质量差，喝着会比较拉嗓子和上头。

4、观察酒花的变化

把酒瓶倒置观察瓶子中的酒花变化，如果酒花密集上翻后立即消失，酒呈浑浊状，那么就有可能是劣质酒或者假酒。如果酒花是缓慢消失，酒清澈无异常，则说明是好酒。

5、用食用油测试

往酒中导入一滴食用油，如果油呈现不规则装，且扩散，下沉速度比较明显，则说明是劣质酒或者假酒。

以上就是5个白酒真假鉴定 *** ，希望可以对大家有所帮助，如果大家对酒要求比较高，又无法区分酒的真假，可以通过第三方检测平台协助鉴定处理。

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