重阳节晚上吃什么更好（重阳节带给老人的吃的）

螃蟹怎么不吃糯米呢 重阳节，建议中老年人少吃螃蟹和糯米，多吃3样，健康舒服过节

时间过得真快，不知不觉九月九重阳节就到了。重阳节又被称为“老人节”，是孝敬老人，祭祀祖先的节日。今年的重阳节比较特殊，正好在国庆假期间，可以多陪陪家中的老人。

农历九月九重阳节，家中子孙欢聚一堂，欢声笑语，嬉笑打闹，吃团圆饭，家中老人也非常高兴。

在这团圆的节日，丰盛的家宴是必不可少的，家人们都各显身手， 各种各样的美味佳肴。老人家年纪大了，并不是所有美食都能享受，要抵挡住诱惑，螃蟹和糯米要少吃，健康最重要。

秋季，稻香蟹肥，正是吃螃蟹的好时节，它味道鲜美，黄多肉厚，经常出现在餐桌上，很受年轻人的喜爱。不过对于牙口不好的老年人来说，吃起来就比较麻烦，而且螃蟹属于寒凉的食物，不适合体质较弱的老年人食用。

中国的传统节日都流传有一些习俗，重阳节也不例外。在重阳节这天，许多地方都有吃重阳糕、或者吃糍粑的习俗。这一类食物大多都是用糯米 而成，吃多了容易给胃增加负担，出现不适，所以不适合老年人食用。

重阳节正值秋季，天气干燥，建议多吃些3样食物，适合秋季食用，好吃又营养。

1、鸭肉

推荐菜谱:魔芋烧鸭

原料:鸭肉、魔芋、泡椒、泡姜、豆瓣酱、白糖、青辣椒、青蒜、酱油、盐、食用油。

1.土鸭清洗干净，剁成大块，倒入锅中，焯水，捞出备用；泡椒切段；泡姜切片；青辣椒切段；青蒜切成小段。

2.锅中倒水，大火烧开，倒入魔芋，煮2分钟左右，捞出来备用。

3.锅中倒入食用油，把鸭肉放入锅中煸炒，把油脂炒出来，放到一旁，再放入泡椒、泡姜炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，一起搅拌均匀，加入酱油继续翻炒，加入适量的清水焖煮20分钟左右。

4.放入魔芋炖煮10分钟.加入盐，放入青辣椒翻炒均匀，撒上青蒜即可出锅。

2、鱼

推荐菜谱:香煎小河鱼

原料:小河鱼、姜、料酒、盐、食用油。

1.把小河鱼去掉腮和内脏，清洗干净，放入料酒、姜丝腌制10分钟。

2.用厨房纸把鱼表面的水分擦干，热锅凉油，放入小河鱼，大火煎至定型，再转小火煎熟，即可出锅。

3、白萝卜

推荐菜谱:西红柿白萝卜丸子汤

原料:白萝卜、西红柿、肉丸子、盐、油。

1.白萝卜去皮，清洗干净，切成均匀的薄片；西红柿清洗干净，切成小块。

2.锅中倒油，把西红柿放下去，炒出汁水，再倒入适量的开水，放入白萝卜片。

3.白萝卜煮熟后，放入猪肉丸子，加入适量的食用盐，煮2分钟就可以出锅了。

重阳节带给老人的吃的 重阳节敬老吃螃蟹