陕西这十种夹馍你全部都吃过了吗(西安阿福香辣土豆片夹馍)
牛肉笼笼肉的做法 大西安更好吃的N种夹馍,吃过8个以上的算你厉害!
主编乱弹妞:两枚少女心爆棚的“女汉子”,爱吃会耍又可爱,卖得了萌,犯得了二,自诩追得上陈伟霆,嫁得了吴亦凡...当然,和你一起吃遍、玩遍、看遍西安,才是我们更大的心
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这两天外地朋友来西安了
问妞为什么陕西人这么喜欢吃馍
羊肉泡馍里有馍
葫芦头里有馍
胡辣汤里有馍
就连卤汁凉粉里也有模
......
妞骄傲的告诉他
我们不仅有泡馍吃法
还有好多好多的夹馍
下面妞介绍的这15种
都是咱西安好评如潮的夹馍
一起来数数你总共吃过几家吧!
NO.1 腊牛肉夹馍
推荐理由:更爱的腊牛肉夹馍店没有之一,粉丝汤汤底浓郁,毕竟是老店,腊牛肉夹馍的肉有肥有瘦特别香,饼也恰到好处,杂肝汤也很新鲜,这家店,每天卖不到晚餐就卖完了,不新鲜也是不可能滴,太好吃咧!
人均:12元
门店: *** 李老三腊牛肉夹馍
地址:太白北路边家村十字南(物探大厦对面)
妞在今年过年前
在 *** 街排了一上午队
买了五家口碑都很赞的腊牛肉
哪家更好吃 点击下面图片查看~
NO.2 腊汁肉夹馍
推荐理由:铁圈虎背菊花,是衡量白吉馍的更高标准。好吃的腊汁肉夹馍一定要馍酥肉烂,吃到最后都是满手地流油,搞的人欲罢不能。像这样的夹馍在西安随便找个地方都能吃到,但是不见得都正宗,子午路妞觉得更好吃哈哈。
人均:8元
门店:子午路张记肉夹馍
地址:小寨西路与朱雀大街交叉口东南角
除此之外,还有
各方面都很地道的秦豫肉夹馍
和汁子又多又鲜的王魁腊汁肉夹馍
都很赞~
NO.3 蛋菜夹馍
推荐理由:蛋菜夹馍,在洒金桥大名鼎鼎,现烙出来的饦饦馍,抹上一层辣酱,然后铺一层咸菜,再夹上两三个咸鸭蛋黄。最后再洒上几粒酥脆的花生米,哎呀呀真是香死个人了。(妞100元吃3条街的挑战里就有这家:手拿100元,奉上西安3条马路的超满足逛吃攻略!嗝~)
人均:7元
门店:金家蛋菜夹馍
地址:庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角
NO.4 土豆片夹馍
推荐理由:夹馍里面有豆腐皮、土豆片、花干还有生菜,当然如果需要还可以加别的~豆腐皮依旧很厚,妞喜欢他家的辣度,吃完真的很爽!而且土豆片偏面一点,唯一美中不足的就是整体给的菜量也小。
人均:5元
门店:阿福香辣土豆片夹馍
地址:北大街240号大洋百货向北20米
妞前阵子还花了一下午
吃了西安更好吃的7家土豆片夹馍
这几家夹馍到底怎么样?
NO.5 驴肉夹馍
推荐理由:驴肉是典型的高蛋白、低脂肪食品,营养极为丰富。口感和牛肉很像,但更为细腻。驴肉往往切得很细,而且肉感十足,很有嚼劲。驴肉夹馍是长方形的,有青椒提味儿,更为香嫩可口。
人均:5元
门店:老犟驴火锅
地址:东关南街南口10号1楼(近咸宁路)
NO.6 笼笼肉夹馍
推荐理由:小小的店面,但也干净整洁,给人一种很温馨的感觉。赵记笼笼肉又香又糯,咸辣适中,但肉略微偏肥。软软的荷叶饼,搭配暖暖的笼笼肉,吃起来油香又油香的,太满足咧。
人均:9元
门店:赵记笼笼肉夹馍
地址:友谊西路边家村(近公交站牌)
NO.7 花干夹馍
推荐理由:高炉烧饼是现烤的,还是小时候的味道。烧饼里夹了十几种配菜,海带丝,人造海蜇,玫瑰咸菜,油炸花生米,锅巴,青椒等等,着实丰富。加了花干之后,口感简直不能太赞!
人均:5元
门店:高炉烧饼
地址:玄风桥南巷(七天酒店)
NO.8 羊城夹馍
推荐理由:一个馍里,有红烧肉、有香肠,当然你也可以在里面夹点凉菜什么的...而且这个用的是荷叶饼哦。这家生意火到爆,菜随便选,红烧肉绝对是入口即化,妞经常光顾~(师大路上还有超多美食,详情请戳:吃遍师大路2018版!)
人均:5元
门店:羊城夹馍
地址:师大路(近西安外国语大学雁塔校区)
NO.9 粉蒸肉夹馍
推荐理由:杨家粉蒸肉味道没有那么重,牛肉都是很大块儿,吃起来一点儿也不柴,软香的荷叶饼包裹着厚厚的粉蒸肉,再来几口蒜,简直嘹咋咧!(这家旁边的冒菜店也超好吃,详情请戳:建东街这家17年的冒菜店,一个星期去八次都不腻!)
人均:10元
门店:杨家粉蒸肉夹馍
地址:安东街与建东街交口韩国李勋美发沙龙对面
NO.10 擀面皮夹馍
推荐理由:之一次吃擀面皮夹馍是在学校的食堂,当时惊叹还有这么神奇的夹馍,后来西安的大街小巷也涌进了很多家,定期就要买一个解解馋。三姊妹家的夹馍,可以选五香的味道,不仅有土豆还有豆皮和生菜,五香的浆是芝麻酱还有点孜然粉,啧啧啧真好吃。
人均:5元
门店:三姊妹擀面皮夹馍
地址:海港城负一层场地H07号
NO.11 锅盔夹辣子
推荐理由:5片锅盔,很厚实,味道也很棒!红辣椒酱和绿辣椒配着锅盔吃着很美味,辣子酱不是很辣,适合口味不太重又无辣不欢的宝宝们。咬一口香软酥脆,让妞想起了妈妈的味道呢。
人均:15元
门店:长安大排档
地址:小寨赛格国际购物中心6楼
NO.12 臊子肉夹馍
推荐理由:相比腊汁肉夹馍,臊子肉夹馍少了一点油腻,多了一点咸酸。他家的臊子肉很烂很软,浓郁的醋香味让人不自觉口水直流。一瓶冰峰,一个臊子肉夹馍,再点几盘凉菜,小日子过着也是很幸福的!
人均:8元
门店:永明岐山面
地址:友谊西路128号(近劳动南路)
NO.13 八宝辣子夹馍
推荐理由:粉爸爸家的八宝辣子夹馍不同于辣子锅盔,里面刷了自制的酱料,吃起来酸酸的,很是开胃。大家在享用美食的时候,可以根据自己的喜好,自己倒酱辣子,量多量少随意掌控。
人均:8元
门店:粉爸爸
地址:沣东新城启航时代广场商铺(后卫寨地铁A出口)
NO.14 酥皮口袋饼
推荐理由:古今长安老茶坊的酥皮口袋饼是妞的更爱。脆脆的饼皮包裹着丰富的酱笋,口感很丰富。清淡的笋吃腻了,可以换个口味,尝一下酥皮口袋饼里的笋,刷了酱之后,虽说香甜香甜的,但一点儿也不腻呦。
人均:18元
门店:古今长安老茶坊
地址:小寨赛格国际购物中心7楼
NO.15 月牙饼夹馍
推荐理由:月牙烧饼都是现烤的,烧饼本身就已经很脆很好吃了,夹上菜就妙不可言,有孜然肉啊,卤蛋啊,蔬菜啊什么的,还有花干儿和鸡蛋是现卤的,搭配一碗热热的麻食,美几很!!
人均:6元
门店:小馋虫麻食店
地址:翠华路85中旁边(近陕西博物馆)
如果还不过瘾
妞很早以前发过
老陕跟馍说不完道不尽的感情
还没看的快点击下图复习一下!
看完这些
妞已经馋的不要不要的了
快数数你吃过几个
欢迎大家来补充呦
西安阿福香辣土豆片夹馍 西安腊汁肉夹馍的做法