猪肉怎么给儿童做好吃营养（宝宝吃什么猪肉更好最有营养）

牛腩腌制多久才嫩 不要总给孩子吃猪肉，春天这种肉更好吃，营养丰富，身体更健康

眼看着春天就不知不觉的来到了，俗话说得好，一年之计在于春，家里面的孩子这时候是不是都在努力学习呢，自家孩子现在是天天在家上网课了，不能出门也没耽误学习，孩子都这么努力，做父母的要犒劳犒劳自己的孩子呀。不要总给孩子吃猪肉，春天这种肉更好吃，营养丰富，身体更健康，我在家就喜欢给孩子做牛腩吃，猪肉脂肪太高了，不适合孩子合理膳食，牛腩就很不错了，口感比猪肉好，做出来孩子也喜欢吃，今天就在家教大家做一道咖喱牛腩饭，保准孩子都爱吃！

咖喱牛腩饭

By 瑗瑗baby

配料

米 1量杯、水 适量、熟牛腩 200克、土豆 1/3个、胡萝卜 1/2个、甜玉米 1/2个、洋葱 1/4个、白蘑菇(鲜) 3个、咖喱块 2块、开水 适量、花生油 20毫升、熟黑芝麻 少许

烹饪步骤

1.准备好材料

2.大米淘洗干净后放入电饭锅中加入适量清水

3.按煮饭键

4.胡萝卜、洋葱、土豆切粒，玉米掰粒，白蘑菇切片

5.锅里热油后放入白蘑菇炒香

6.放入土豆和胡萝卜翻炒至土豆表面金黄

7.然后放入洋葱炒至洋葱变色

8.加入甜玉米粒炒香

9.然后放入用咖喱腌制好的牛腩翻炒

10.加入一块咖喱块

11.加入适量开水煮至咖喱融化即可

12.完成

13.近看

14.再看

烹饪小贴士

1.烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂，清炖牛肉能较好地保存营养成分。2.煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。红烧牛肉时，加少许雪里蕻，肉味鲜美。3.牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂。牛肉受风吹后易变黑，进而变质，要注意保管。

大家喜欢吃牛腩吗？

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