煎饼薄脆的做法与配方视频

生活常识 2023-05-12 20:36生活常识www.xinxueguanw.cn

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道煎饼的做法和食谱视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:面粉150g，食用油20ml，泡打粉3ml，盐2ml，清水75ml。

练习:

1.将泡打粉和盐放入面粉中；

2.倒入清水；

3.轻微搅拌；

4.倒入食用油；

5.揉搓均匀；

6.用纱布盖好面团，醒发半小时左右；

7.把面团弄醒，继续揉一会儿；

8.卷成大片，尽量做薄；

9、切成小块，每块可以用擀面杖继续往下滚，变薄，在表面随意切几刀；

10、锅里放适量油；

11、面条可以炸的酥脆。

以上讲解了煎饼酥的做法和食谱视频。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。