猪里脊肉怎样做好吃

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还是不知道猪里脊肉怎么吃好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1、绿豆芽清洗干净，沥干水分。

2.猪里脊肉洗净，切成薄片。

3.加入适量盐、料酒、蛋清、淀粉、蚝油，腌制10分钟。

4.锅中倒入适量的油，加入干红辣椒和洋葱翻炒出香味。

5、倒入绿豆芽，加入适量盐，大火翻炒均匀，放入小锅底部。

6、另起锅，放入花椒炒香，再放入葱炒香。

7.加入一勺豆瓣酱炒出红油，再加入适量清水煮沸后小火煨3分钟。

8.加入腌制好的肉片，将肉片烧至发白，立即关火放盘，撒上葱花和蒜末。

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以上解释了如何吃好猪里脊肉。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。