红烧油甘鱼的做法大全

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道红烧油香鱼的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:油香鱼(一条)、姜(2-3片)、葱(适量)、糖(少许)、生抽(两勺)、老抽(一勺)、鸡精(适量)、盐(适量)、油(适量)、水(适量)。

2、油香鱼去内脏去腹黑后洗净，表面切几刀，姜切丝，葱花备用。

3.锅中倒入适量的油烧热，然后放入姜丝炒香。

4.加入多油的甜鱼，煎至金黄色。

5.翻面煎至金黄色。

6.加入适量的水烧开，然后加入生抽、老抽、糖小火煮10-15分钟。

7.煮到汤汁浓稠，鱼熟了。加入适量的盐和鸡精调味。

8.撒上葱花关火。

以上解释了红烧油香鱼的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。