可可粉蛋糕的做法烤箱

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道可可蛋糕烤箱的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.把玉米油放在炉子上，加热至沸腾。

2.筛入可可粉。

3.用手动搅拌器搅拌均匀。

4.加牛奶。

5.搅拌均匀，冷却备用。

6.将鸡蛋分好，蛋黄分成可可糊备用。

7.向蛋白质中加入盐。

8.分三次加入120克糖，送干发泡。

9.蛋黄中加入56克糖，用电动打蛋器搅拌均匀。

10.筛入低筋面粉。

11.搅拌均匀。

12.将三分之一的蛋白奶油放入蛋黄糊中，搅拌均匀。

13.将混合好的蛋糕糊倒回蛋白碗里，搅拌均匀。

14.将蛋糕糊倒入模具中，摇晃几下。

15.放入预热好的烤箱，下层160度火。6寸的30分钟拿出来，8寸的烤20分钟再拿出来。

16、用力冲击几下后，立即倒置冷却。

17.完全冷却后，切块享用。

标签: 可可 蛋糕 方法

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以上解释了可可蛋糕烤箱的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。