好吃的家常炒猪肝的做法大全

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道好吃的家常炒猪肝的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

先将猪肝买回家后用冷水浸泡半小时，然后取出切成薄片。记得切薄一点。切好后放入冷水中浸泡半小时。

第二，泡半小时后，取出猪肝控水，然后倒点料酒和酱油拌匀，撒点淀粉，抓匀。，记得切一些葱，姜，蒜做准备。

第三，往锅里倒点食用油，烧热，放入葱、姜、蒜，再放入猪肝，用筷子快速切。因为很薄，猪肝一夸就会变色。

四、猪肝炒至变色后，加入一些芹菜块一起翻炒，再加入少许盐和少许调料出锅。

以上解释了好吃的家常炒猪肝的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。