酸辣鱼汤的家常做法大全家常
生活常识 2023-05-12 15:54生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道酸辣鱼汤的家常菜做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1、将鱼去鳞、去内脏,随意切开或切片。但最好是大的。
2.在锅里装满水,然后把鱼块放进去。鱼块被淹后水的重量要在2厘米左右高。如果喜欢喝汤,可以多加点水。加几片姜。
3.用大火。水烧开后加入酸菜和油,用铲子搅拌,与鱼块混合均匀。如果喜欢吃辣,可以加入剁碎的手指椒和适量的盐(视口味而定)。继续用大火。
4.烧开后,在锅里放一些切碎的洋葱,放入锅中。建议适当加入味精或鸡精。
标签: 鱼汤 家常菜 做法
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