美式薯条怎么做?

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下，美式薯条怎么做？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:250克土豆、吉士粉、鸡蛋、盐、糖、淀粉和番茄酱。

2.先将土豆去皮，洗净切条，放入碗中，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀备用。

3.锅中油加热至五成热，放入薯条，小火慢煎，煎至金黄色。拿出来装盘。

4.锅中留少许油，加入番茄酱和糖，翻炒几下，水淀粉勾芡，装盘，配薯条食用。

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