凉拌卤肉的调料怎么做好吃
生活常识 2023-05-12 15:54生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道冷红肉这种调料怎么吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
一、材料:盐、鸡精、酱油、醋、姜、蒜、香菜;
二、实践:
1.姜蒜香菜洗净,姜切成泥,蒜拍平切碎,香菜切段;
2.将适量盐鸡精酱油和醋放入碗中,将加工好的1放入碗中,搅拌,撒少许香油;
辣椒油:
一、材料:花椒、桂皮、八角、孜然;
二、实践:
1.待油锅七成热左右,加入上述调料,翻炒出香味,滤去调料;
2.将油放入装有红烧肉的盘中。
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