菠菜青团怎么做才好吃
生活常识 2023-05-12 15:54生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道菠菜青年团怎么做才好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:糯米粉100克,温水55克,面粉30克,猪油10克,菠菜叶50克,莲蓉馅160克。
2.烧开一锅开水,放入50g菠菜叶,焯60秒,捞出沥干。用料理机把菠菜叶打成泥。
3.将菠菜泥过筛,不要滤出汁液,取网筛中的菠菜泥备用。,将100克糯米粉与55克温水混合。
4.然后,将40克热开水倒入30克磨碎的粉末中,使其成为液体。加入10克猪油,揉成糯米面团。
5.均匀铺在容器底部,放入沸水中蒸10分钟。趁热把蒸好的汤圆和菠菜泥拌在一起。
6.不是很烫之后,可以拿出来反复折叠,这样更容易揉搓均匀。捏成30g,圆形使用,约7-8粒。
7.莲蓉馅也是用20g圆成,备用。将糯米皮捏碎,中间放莲蓉,用虎口将糯米皮往上推,捏紧。
8.q玩好吃的菠菜版青年团。
以上解释了如何让菠菜青年团好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系心脑血管健康网进行更正。
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