山药怎么做山药干

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做山药。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.平时家里做干山药片的方法很简单，只要有烤箱就可以轻松搞定。制作时一定要准备新鲜的山药，表面不能有病。山药最好是直的。把表面的泥沙清理干净后直接把皮剥掉。

2.将去皮后的山药用刀切成约0.4厘米厚的片。切割时，厚度要均匀。太厚不容易干，太薄烤的时候容易烫。

3.预热烤箱，把温度调到120℃。烤盘上铺一层锡纸，把切好的山药片放在锡纸上，放入烤箱，烤20分钟，然后取出翻面，烤20分钟左右。这时候里面的山药片可以脱水，口感可以变得香脆可口，比买来的干山药片好吃多了。

以上解释了干山药的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。