贵州米酸汤做法视频

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道贵州大米酸汤的视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.米线，酸汤，红烧牛肉，红烧牛肚，小葱，香菜，脆皮哨子，酸菜。

2.将米粉放入漏勺中，在沸水中焯几秒钟，迅速抖掉水分，倒入碗中。你看这米线的质地，油光发亮！

3、需要好好烫一烫，时间太久会让口感变软不够滑。准备好食材，葱花切的越细越好，更容易闻到葱香！会让你哭的~哦。把食材叠好，把红烧牛肉、红烧牛肚、脆皮哨子、酸菜整齐的放在米线上，撒上几撮葱花和薄荷，一碗准备出发的米线就做好了。

4、淋酸汤，最重要的一步！酸汤！手法一定要像蜻蜓点水，不留痕迹，尽量做到又湿又露！方不输一碗好粉。

以上讲解了贵州大米酸汤的做法视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。