西红柿鸡蛋炒荞麦面的做法大全

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道西红柿鸡蛋炒荞麦面的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:番茄1个，鸡蛋3个，荞麦面150g，盐适量，姜丝适量，白糖少许。

2、荞麦面，另锅煮，凉水太凉，沥干水分。

3.西红柿去皮，用开水烫一下，去皮切块备用。

4、鸡蛋打散，加入少许盐，翻炒，出锅。

5、生姜去皮切成细丝。锅烧热，加入少许花生油，放入姜丝炒香。

6、锅内放盐，放入去皮切丁的西红柿，翻炒至西红柿酥烂，加入少量白糖。加入刚炒好的鸡蛋，继续炒至全熟。加入荞麦面继续翻炒几下，然后出锅。

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以上解释了西红柿鸡蛋炒荞麦面的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。