红薯干怎么晒干存放

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道地瓜干的干燥和储存方法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备生红薯，把红薯洗干净，去掉上面的疤。如果不喜欢皮，也可以顺便把地瓜的皮去掉，然后在地瓜两端各去掉一小块。红薯全部处理后，放入锅中蒸熟。

2.蒸红薯的时候一定要大火蒸透。检验红薯是否成熟的方法是用一根筷子，粘在红薯上。如果筷子能轻易穿透，那就是熟了。地瓜也是可以打开看的。如果里面没有硬核，就是熟了。

3.将熟红薯出锅。刚出锅的红薯很烫，需要先晾干。当红薯的温度适宜时，可以将整个红薯取出晾干，也可以将其切成条状。这样晒的时候会节省时间，也不会因为红薯太大太粗而导致发霉。

4、除了长条，还可以切成片。地瓜干的形状可以根据自己的爱好来定。干燥过程非常重要。晾晒的时候，把红薯放在下面通风的芦苇垫上，或者铁丝网上。最好选择晴朗有风的天气。

5.天气好的话，过几天就可以晒干了，晒干的红薯要及时收好，以免太干了嚼不动。

以上说明了地瓜干的干燥和储存方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。